Pentru o alternativă ușoară și aromată la bruscheta tradițională, unii bucătari aruncă creveți tăiați cubulețe cu usturoi tocat, ceapă, roșii, ulei și ierburi precum busuioc sau tarhon. Amestecul se servește cel mai adesea pe felii mici de pâine sau biscuiți, ca aperitiv sau gustare. Cei care caută o utilizare netradițională pentru bruscheta de creveți pot adăuga topping la o salată sau o pot servi peste paste fierte. Aromele proaspete ale creveților și legumelor completează, de asemenea, mâncărurile în stil mexican, așa că bruschetta poate fi servită în quesadilla, tacos și burritos sau poate fi pusă pe chipsuri tortilla.
Bruscheta de creveți este frecvent prezentată în același mod ca și bruscheta tradițională cu roșii. Cu alte cuvinte, aperitivul pregătit este servit într-un castron împreună cu pâine franțuzească feliată, crosta, care poate fi prăjită și unsă cu unt. Unii bucătari exclud uleiul din rețeta de bruschetă, alegând să-l stropească peste feliile de pâine deasupra, imediat înainte de a mânca. În loc de pâine pot fi folosiți biscuiți sau chipsuri tortilla, deoarece texturile crocante completează aroma acidulată a creveților condimentați.
Bruschetta făcută cu fructe de mare poate fi, de asemenea, încorporată într-o salată sau felul principal. Verdeturile, precum salata verde și rucola, completează bine bruscheta de creveți, așa că unii bucătari aruncă aceste ingrediente, împreună cu brânză mărunțită sau tăiată cubulețe, pentru o salată sănătoasă și satisfăcătoare. O salată de paste rapidă și ușoară poate fi preparată, de asemenea, combinând bruscheta de creveți cu paste fierte, apoi acoperind-o și răcindu-l înainte de servire. Pentru un fel de paste fierbinți, bruschetta poate fi încălzită și servită peste tăiței fierți, care au fost aruncați cu o cantitate mică de ulei de măsline sau unt. Cei cărora le place să gătească în aer liber pot pune bruscheta de creveți peste hamburgeri la grătar înainte de a le servi în chifle, pentru a adăuga aroma sofisticată a fructelor de mare la piesele tradiționale din spate sau la picnic.
Coriandrul tăiat cubulețe, sucul de lămâie proaspăt stors sau un strop de sos de ardei iute pot da bruschetei de creveți un efect care o face un element ideal în multe feluri de mâncare de inspirație mexicană. Amestecul poate fi intercalat între tortillas împreună cu brânză, care sunt apoi prăjite sau la grătar pentru a face quesadilla. Bruschetta cu bucăți mari de creveți poate fi oferită și ca umplutură pentru tacos sau burritos cu coajă tare sau moale.
Fie că sunt serviți ca aperitiv, acompaniament sau fel principal, creveții din rețetă sunt în general completați cu vin alb, precum chardonnay sau chablis. Băuturile fără alcool, cum ar fi limonada, sifonul de lămâie-lai sau apa cu scânteie, sunt, de asemenea, însoțitori răcoritori pentru preparatele cu fructe de mare. Majoritatea rețetelor de bruschetă care conțin creveți ar trebui să fie preparate în 2 ore de la servire pentru a preveni ingredientele să devină prea umede. Amestecul trebuie ținut și la rece până când este servit, pentru a evita deteriorarea.