Care sunt diferitele tipuri de cafea aromată?

Există o serie de tipuri diferite de cafea aromată, multe persoane împărțindu-le în categorii aspre, cum ar fi arome pe bază de ciocolată, vanilie, nuci, fructe sau condimente. Unii oameni văd cafeaua cu aromă în derizoriu și le consideră un subiect de batjocură, în timp ce alții le consideră destul de plăcute. Oamenii din ambele tabere ar putea să nu fie conștienți de marea diversitate de cafele aromate de pe piață, care variază foarte mult în putere, aromă și calitate. Unele companii de cafea vor produce chiar și amestecuri cu arome personalizate pentru consumatorii lor, extinzând și mai mult opțiunile.

Unele cafele comune cu aromă pe bază de fructe includ: afine, zmeură, ananas și nucă de cocos. De asemenea, este posibil să găsiți lucruri precum cafeaua cu aromă de „fruci sălbatice”, care utilizează un amestec de fructe de pădure. Unele dintre aceste fructe pot fi combinate cu altele, făcând, de exemplu, cafea cu aromă de ciocolată-zmeură sau pina colada. Cafeaua cu aromă de fructe tind să fie în mod natural mai dulci decât altele și pot fi făcute cu o varietate de prăjiri.

Cea mai populară cafea cu aromă pe bază de nuci este probabil cea de alune, dar puteți găsi și cafele cu aromă de migdale, nuci pecan, macadamia și nuci de Brazilia. Nucile pot fi, de asemenea, amestecate puțin, creând lucruri precum cafeaua cu aromă de pralină sau cafeaua pecan de Sud. Multe cafele cu aromă de nuci sunt disponibile și cu aromă de caramel, creând o aromă dulce, cremoasă și complexă.

Aromele pe bază de vanilie includ caramel, smântână irlandeză și pâine prăjită, printre multe altele. De asemenea, este posibil să găsiți un sortiment de arome inspirate de ciocolată, cum ar fi moka fudge, ciocolată mentă și multe altele. Condimente precum scorțișoara, nucșoara, menta și nucșoara pot fi, de asemenea, folosite în cafele aromate, fie singure, fie în combinație cu alte arome.

Arome de cafea este o artă complexă, care implică abilități de chimie și un talent pentru a dezvolta arome interesante și atrăgătoare, care se potrivesc bine cu cafeaua și călătoresc bine pe măsură ce cafeaua este procesată și ulterior expediată. Dacă gândul la cafeaua cu aromă nu îți plutește barca, poți să te apuci cu creme aromate, o introducere intermediară drăguță, și poți crea, de asemenea, propriile preparate cu aromă folosind o cremă aromatizată într-o cafea aromată, atâta timp cât faci asta. cu prudență, deoarece unele arome se vor ciocni destul de spectaculos.

Criticii cafelelor aromate susțin că acestea ascund aromele naturale ale boabelor de cafea, care este un produs alimentar extrem de complex. Unele tipuri de cafea sunt deja incredibil de aromate și unice, cum ar fi Jamaican Blue Mountain, iar unii oameni consideră că aceste cafele nu ar trebui să fie corupte cu adăugarea de arome. Cu toate acestea, aromele pot spori și aroma unei recolte sau prăjire mai puțin uimitoare, ridicând-o de la plictisitor la sublim.