Există nenumărate tipuri diferite de deserturi JELL-O, deoarece produsele pot servi ca deserturi de sine stătătoare sau pot fi folosite în nenumărate alte creații dulci. Cele trei categorii principale de produse de desert marca JELL-O sunt gelatina, budinca și deserturile fără coacere. Fiecare dintre aceste produse poate fi preparat și servit singur, dar poate fi folosit și ca ingrediente în alte rețete. De exemplu, budinca poate fi folosită și ca umplutură de plăcintă, iar gelatina poate fi utilizată într-o varietate de moduri.
Când discutăm despre deserturile JELL-O, cea mai populară este gelatina. De fapt, deși există și alți producători de gelatină, cuvântul „Jello” a devenit de fapt sinonim cu felul de mâncare datorită popularității de lungă durată a mărcii. Gelatina de desert JELL-O este un produs îndulcit, aromatizat, care vine sub formă de pudră, ambalat într-o cutie mică, viu colorată, cu numele mărcii afișat vizibil. Este incredibil de ușor de preparat, pur și simplu necesită ca gelatina pudră să fie amestecată cu apă fierbinte, amestecată bine și apoi răcită. Desertul rezultat este un desert luminos, aromat și ondulat, care este adesea servit cu topping bătut.
Un alt desert JELL-O destul de cunoscut este budinca. Există două tipuri de amestec de budincă JELL-O disponibile: gătit și servit instantaneu și tradițional. Tipul instant este cel mai simplu de preparat prin amestecarea laptelui rece cu amestecul praf și răcirea, în timp ce varianta gătit și servit se face pe aragaz. Folosind mai puțin lichid în preparare, se poate face și o budincă mai fermă, care este ideală ca umplutură de plăcintă; instrucțiunile pentru aceasta sunt tipărite chiar pe cutie. De asemenea, este posibil să cumpărați budincă JELL-O gata preparată, ambalată în căni individuale de mărimea unei porții.
A treia categorie de deserturi JELL-O include linia de produse „fără coacere”. Aceste produse includ o varietate de creații care pot fi toate realizate fără utilizarea unui cuptor. Câteva exemple includ cheesecake, fursecuri Oreo™ și plăcintă cu cremă și batoane de desert cu unt de arahide. Aceste deserturi la cutie vin de obicei cu instrucțiuni complete și majoritatea ingredientelor din cutie și necesită doar câteva articole suplimentare, cum ar fi laptele.
Există, de asemenea, numeroase alte deserturi JELL-O care pot fi create folosind aceste produse, în special gelatina și budinca. Exemplele includ deserturi stratificate în stil parfait, forme de gelatină cu fructe și alte ingrediente și tot felul de plăcinte și prăjituri. Multe familii au preferate speciale de sezon. Rețete pentru aceste deserturi se găsesc pe cutiile produselor în multe cazuri. Alte locuri bune pentru a căuta rețete includ cărți de bucate, reviste și internet, în special site-ul web al mărcii JELL-O sau altele care sunt specializate în rețete ușoare.