Care sunt diferitele tipuri de echipamente pentru iaurt înghețat?

Există câteva tipuri de echipamente pentru iaurt înghețat disponibile, mai ales pentru utilizare într-un cadru comercial. Una dintre cele mai frecvent întâlnite piese este un dozator de iaurt înghețat. Acesta poate fi folosit în spatele unui tejghea sau poate fi un model cu autoservire. O altă piesă folosită des de echipament pentru iaurt înghețat este aparatul de iaurt înghețat. Aceste aparate sunt proiectate să ia un amestec și să creeze rapid iaurt înghețat, astfel încât să poată fi servit.

O piesă foarte vizibilă de echipament pentru iaurt înghețat în unele magazine este un dozator de iaurt înghețat. Aceasta este o mașină care ține iaurtul înghețat la temperatura corectă și oferă duze pentru a permite distribuirea acestuia. Majoritatea modelelor au o paletă în interior care continuă să amestece iaurtul, astfel încât să rămână moale și aerat. Aceste aparate pot avea mai multe caracteristici, inclusiv modele diferite care pot fi realizate atunci când iaurtul înghețat este turnat, mai multe duze, astfel încât aparatul să poată păstra mai multe arome și panouri de control digitale care permit setarea exactă a temperaturii și a altor opțiuni.

Există și versiuni cu autoservire ale acestor mașini. Acestea oferă caracteristici precum o întrerupere după ce a fost distribuită o anumită cantitate de iaurt și piese modulare pentru o curățare ușoară. Unele versiuni ale aparatelor vin cu spații care pot fi marcate cu imagini care se referă la magazinul în care se află.

O bucată de echipament pentru iaurt înghețat care este adesea necesară în unele magazine este un producător profesionist de iaurt înghețat. Această mașină permite cuiva să combine un iaurt de bază cu un amestec aromat și să creeze rapid iaurt înghețat. Este un proces mult mai ușor și mai rapid decât amestecarea lui într-un mixer industrial și este mai puțin costisitor decât cumpărarea de iaurt complet prefabricat. Există aparate pentru iaurt congelat care pot fi achiziționate și folosite acasă. Acestea seamănă cu aparatele de înghețată și funcționează aproape în același mod.

Anumite magazine servesc manual iaurt congelat din recipiente mari, în același stil în care se servește niște înghețată. Pentru aceste situații, există un echipament de iaurt înghețat numit dulap de scufundare. Acestea sunt cutii frigorifice cu fereastră, astfel încât clienții să poată vedea diferitele arome din interior. Pe partea opusă este o ușă care se deschide pentru a permite unui server să scoată iaurtul înghețat atunci când este comandat.

Există, de asemenea, echipamente de specialitate pentru iaurt înghețat, care pot transforma iaurtul înghețat în diferite tipuri de deserturi de iaurt. Acestea includ aparate care pot face shake-uri de iaurt sau pot amesteca iaurtul înghețat cu o altă substanță, cum ar fi înghețata sau frișca. Aceste aparate sunt capabile să completeze selecția într-un magazin care vinde iaurt înghețat sau să umple o cerere de nișă în unele zone.