Iaurtul înghețat este disponibil în mai multe tipuri. Poate fi un deliciu moale de servire distribuit la o unitate alimentară, un produs ambalat pe culoarul de înghețată al magazinului alimentar sau un simplu recipient de iaurt care a fost congelat. Când iaurtul înghețat vine sub forma unui recipient congelat de iaurt pur, poate fi orice aromă la magazin. Cele mai comune arome de iaurt congelat găsite în restaurante sunt ciocolata, vanilia și căpșunile. În magazinele de iaurt congelat, aromele variază la fel de mult ca imaginația persoanei care a creat aromele de iaurt.
În general, aromele de iaurt înghețat sunt mai îndrăznețe și mai variate decât cele găsite în mod normal în înghețată. Acest lucru face ca aromele de iaurt înghețat care nu se găsesc în mod obișnuit în înghețată sunt o găsire zilnică la magazinele de iaurt înghețat. Aromele surprinzătoare, dar comune, oferite de magazinele de iaurt înghețat, includ arome de fructe precum taro, guava și lychee, plus arome cremoase de desert precum turtă dulce, cheesecake și fursecuri și smântână.
Iubitorii de iaurt care doresc să satisfacă o poftă unică de aromă pot opta și pentru un deliciu congelat cu aromă precum aluatul de prăjituri, aluatul de prăjitură sau pasta de fasole roșie. Multe magazine de iaurt înghețat sunt în stil self-service, permițând clienților să amestece și să se potrivească aromele lor preferate. Acest lucru poate produce uneori niște gusturi interesante și neașteptate atunci când aromele contrastante topesc împreună o supă de iaurt înghețat pe fundul cănii de servire.
O aromă de iaurt înghețat care a cunoscut o mare popularitate în Statele Unite este iaurtul înghețat tartă, care a fost inițial o invenție coreeană. Are aproximativ aceeași textură moale ca și alte arome de iaurt înghețat, dar are o mușcătură de tartă în plus față de cremositatea sa dulce. Rețetele pentru arome de iaurt înghețat tartă diferă, dar în general sunt tarte, deoarece conțin mai mult iaurt decât alte arome de iaurt înghețat non-tartă. Aromele dulci, ușoare de iaurt congelat sunt blânde, deoarece sunt amestecate cu o porție mare de smântână sau lapte, astfel încât capătă o aromă asemănătoare cu înghețata.
Iaurtul înghețat moale poate fi cumpărat de la multe magazine de înghețată și de iaurt congelat, precum și de la unele restaurante. De obicei, când restaurantele servesc acest tratament, este doar o mică parte din ceea ce servesc și, în mod normal, vine în arome limitate și comune. În schimb, magazinele dedicate iaurtului înghețat se mândresc adesea cu o mare varietate de arome de tarte și fructe sau cremoase și asemănătoare deserturilor. Fiecare magazin de iaurt oferă propriile sale arome de iaurt congelat permanent și de sezon.