Diferitele tipuri de idei de afaceri alimentare includ nu numai restaurante, brutării, delicatese sau cafenele, ci și camioane mobile pentru prânz, companii de catering, bucătari personali, cărucioare, chioșcuri din mall și firme de producție. În funcție de țară și de locația exactă, poate fi necesar un anumit tip de licență. În toate tipurile diferite de afaceri alimentare, articolele din meniu sau produsele oferite publicului trebuie testate și perfecționate înainte de lansarea completă a companiei.
Ideile de afaceri care implică fabricarea unui produs alimentar pentru a fi vândut pe rafturile magazinelor necesită adesea o investiție destul de mare. Locația și echipamentul pentru prepararea și ambalarea produselor alimentare trebuie să fie adecvate și să îndeplinească de obicei standardele legale. Tipurile de producție de idei de afaceri alimentare trebuie finanțate cu atenție, cu produsul bine dezvoltat pentru ca acesta să concureze cu mărcile existente și naționale. Strategiile de publicitate și de promovare trebuie, de asemenea, bine planificate pentru a-i face pe consumatori conștienți de noile produse alimentare.
Standurile de mâncare sau chioșcurile din mall-uri prezintă de obicei un anumit tip de produs, cum ar fi hot-dogs, pizza sau floricele de porumb. În jurul acestui produs principal, pot fi vândute și opțiuni de băuturi și garnituri. Tipurile de chioșcuri din mall-urile comerciale de idei de afaceri alimentare sunt adesea situate în apropierea zonelor care prezintă o „curte” de alte restaurante, deoarece standurile în sine au rar locuri. La fel ca și chioșcurile cu alimente din mall, cărucioarele stradale sunt, de asemenea, opțiuni mici, autonome, care se concentrează de obicei pe articole precum hot-dogs, pizza sau floricele de porumb. Cărucioarele cu covrigei și cârnați sunt populare în unele zone, deși nu toate locațiile geografice permit afacerile cu cărucioare cu mâncare stradală.
Bucătarii personali merg la casele clienților pentru a pregăti mesele. Ideile personale de afaceri alimentare cu bucătarul personal pot include, de asemenea, predarea lecțiilor de gătit în casele lor sau ale clienților. Planificarea meniurilor în funcție de preferințele, displacele, nevoile de dietă și alergiile clienților sunt sarcini obișnuite efectuate de bucătarii personali înainte de a pregăti efectiv mâncarea. Companiile de catering planifică și furnizează alimente pentru evenimente precum nunți, petreceri și cine de afaceri. Camioanele mobile de prânz transportă alimente și băuturi pentru a le vinde la locurile de muncă sau la locații, la platourile de filmare.
Cafenelele, delicatese, brutăriile și restaurantele sunt idei populare de comerț cu amănuntul, magazine alimentare. Cafenelele se concentrează adesea în principal pe băuturi, gustări și fast-food, în timp ce delicatese oferă carne delicată, precum și brânzeturi. Crearea de sandvișuri unice, cu semnătură este o idee de afaceri comună pentru delicatese. Cele mai multe brutării au pâine și chifle, precum și deserturi dulci. Ideile de afaceri pentru restaurante, care pot fi restaurante etnice, fripturi, mese vegetariene sau multe alte posibilități, variază de la mic la mare și de la casual la luxos.