Diferitele tipuri de salată de ananas includ versiuni pentru desert, garnitură și fel principal. Ananasul conservat sau proaspăt poate fi folosit de obicei interschimbabil pentru salate. O modalitate uimitoare de a prezenta salate făcute cu fructe proaspete atunci când sunteți distracție este în jumătate dintr-un ananas scobit, tăiat pe lungime. În timp ce majoritatea salatelor de ananas sunt răcite înainte de servire, un tip popular este copt în cuptor și servit fierbinte.
În acest tip de salată fierbinte de ananas, bucăți sau felii de fructe se pun într-o tavă de copt. Faina se amesteca apoi cu putin zahar alb sau brun si se presara peste ananas. Brânza rasă formează al treilea strat al acestei salate fierbinți, în timp ce firimiturile de biscuiți zdrobite sunt folosite ca al patrulea și ultimul strat. Singurul ingredient rămas sunt bucățile de unt răcite, care se adaugă în partea de sus a salatei de ananas înainte de a se coace la o temperatură moderată a cuptorului, până când vasul devine spumant.
Salatele de fructe făcute cu ananas conțin adesea și alte fructe tropicale, cum ar fi bananele și mango. Multe tipuri diferite de fructe pot funcționa bine într-o salată de ananas, cum ar fi mere, portocale, struguri și căpșuni. Salata de ananas făcută cu alte fructe poate fi servită ca desert, acoperită cu frișcă sau înghețată. Un sos dulce de desert, cum ar fi unul cu miere și scorțișoară, poate fi folosit pe o salată de fructe făcută cu ananas. În loc să servească o salată de fructe cu ananas ca desert, unii bucătari le place să o înlocuiască cu o salată secundară cu caserole sau macaroane cu brânză.
Macaroanele gătite pot fi, de asemenea, amestecate cu ananas și alte ingrediente, cum ar fi maioneza, piper și țelină feliată, pentru a face o salată consistentă. Acest tip de salată de ananas se servește, de obicei, rece ca garnitură la un grătar sau o altă masă obișnuită. O modalitate de a pregăti o salată de ananas este să amestecați bucăți de fructe în salată de varză pentru o interpretare răcoritoare și tropicală a acestui clasic de varză mărunțită. Un alt tip de salată populară făcută cu ananas include morcovii mărunțiți și stafidele. Aceste ingrediente sunt pur și simplu puse împreună într-un castron cu niște suc de ananas adăugat pentru umiditate și răcite înainte de servire.
Morcovii rasi si alte ingrediente pot fi, de asemenea, combinati cu ananas intr-o salata de gelatina. Felul principal Salatele de ananas sunt adesea combinate cu preparate gătite, cum ar fi pui sau pește. Nucile, precum și nuca de cocos pot fi adăugate într-un fel principal de salată de ananas, iar condimentele pot fi bogate sau chiar picante. Ardeiul, sosul de soia, curry și pudra de chili sunt doar câteva dintre aromele care pot fi adăugate la salatele cu ananas pentru felul principal, în funcție de celelalte ingrediente ale acestora.