Una dintre cele mai de bază decizii implicate în creșterea oilor este alegerea scopului care va fi servit de îngrijirea oilor. Mulți fermieri cresc oi pentru a le sacrifica pentru carne sau forfecare pentru lână, în timp ce alții cresc sau cresc oi pentru a le vinde. O altă formă de creștere a oilor implică creșterea oilor de lapte pentru muls. Îngrijirea oilor de spectacol și creșterea raselor pure sunt, de asemenea, practici comune. În plus, unii entuziaști cresc oi de companie ca hobby.
Există multe rase de oi, iar identificarea tipurilor de oi de cumpărat este o parte importantă a creșterii oilor. Anumite tipuri de oi sunt potrivite pentru producția de carne, în timp ce altele sunt apreciate mai mult pentru calitatea lânii. Alte soiuri de oi, cum ar fi anumite clase de rasă pură, sunt alegeri adecvate pentru reproducere. Locația geografică poate juca un rol în determinarea ce fel de oi să selecteze, deoarece unele rase sunt mai comune în anumite părți ale lumii.
Hrănirea adecvată și aprovizionarea cu apă proaspătă sunt preocupări fundamentale în orice tip de creștere a animalelor. Oile pasc în mod natural și de obicei li se oferă acces la o porțiune de teren ierboasă, denumită adesea pășune. Cantitatea de teren necesară pentru a susține în mod adecvat cerințele nutriționale depinde de numărul de oi, deoarece o turmă mare necesită mai multe pășuni decât o turmă mică. Creșterea comercială a oilor implică, de obicei, utilizarea unei suprafețe abundente de pământ pentru ca oile să hoinărească și să pască. Fermele de oi la scară mică utilizează o suprafață mai modestă de pământ, uneori folosită împreună cu cereale sau fân pentru hrănire suplimentară.
Adăpostul este un alt aspect de bază pentru cei care cresc animale domestice. Dacă creșterea oilor are loc într-un climat rece, animalele pot necesita o structură care să le protejeze, în timp ce adăpostul poate să nu fie o necesitate în zonele în care temperatura este moderată tot anul. Oile ar putea avea nevoie de adăpost de mediu înainte de tuns pentru a se asigura că lâna este uscată pentru proces și după tuns pentru a o proteja de elemente.
Pentru orice tip de creștere a oilor, menținerea unei turme sănătoase este de cea mai mare importanță. Oile de orice vârstă și rasă sunt susceptibile la o gamă largă de boli și probleme de sănătate. Fermierii sau medicii veterinari vaccinează adesea oile când sunt tinere pentru a ajuta la prevenirea bolilor. În comparație cu oile mature, mieii sunt mai predispuși la anumite boli și necesită adesea o atenție specială pentru a-și menține sănătatea. Consultarea cu un medic veterinar poate ajuta crescătorii de oi să prevină și să vindece bolile oilor.
Creșterea oilor implică și siguranța turmei, deoarece atât oile mature, cât și mieii tineri sunt expuși riscului de pradă. Utilizarea unui câine de pază sau a unui supraveghetor uman, numit și cioban, poate proteja oile de pericolele naturale și poate menține siguranța. Fermierii pot alege, de asemenea, să folosească un adăpost pentru a proteja oile de prădători în timpul nopții.