O reacție alergică la nucă de cocos, care poate apărea atunci când persoanele susceptibile mănâncă alimente care conțin nucă de cocos sau folosesc produse care conțin uleiul acestuia pe piele, poate provoca o varietate de simptome neplăcute. Semnele unei reacții apar adesea pe piele, sub formă de umflare, mâncărime și chiar urticarie sau vezicule. Unii oameni pot dezvolta simptome respiratorii, inclusiv congestie, tuse sau respirație șuierătoare. Alții pot avea probleme cu sistemul lor digestiv, inclusiv dureri abdominale, greață și diaree. În cazuri foarte rare, poate apărea o reacție severă care poate include umflarea gurii și gâtului, dificultăți de respirație și șoc anafilactic.
Problemele cutanate sunt adesea un semn al unei reacții alergice la nucă de cocos și pot fi rezultatul ingerării sau al contactului cu loțiuni, creme sau șampoane care conțin ulei de nucă de cocos. Dacă nucă de cocos este consumată, persoana alergică poate observa furnicături sau mâncărimi în gură, gât sau pe limbă, deși reacția poate fi mai sistemică și poate provoca mâncărimi, eczeme sau urticarie și în alte părți ale corpului. Când reacția este rezultatul aplicării externe a uleiului de cocos, persoana va dezvolta de obicei dermatită de contact pe pielea în care a fost aplicat; el sau ea poate descoperi că pielea de acolo devine roșie, inflamată și mâncărime și adesea se vor dezvolta o erupție cutanată sau vezicule.
Simptomele respiratorii sunt un alt semn comun al unei reacții alergice la nuca de cocos. Strănutul, congestia și curgerea nasului pot apărea atunci când persoanele alergice mănâncă nucă de cocos și pot dezvolta, de asemenea, o durere de cap din cauza presiunii sinusurilor. De asemenea, pot prezenta constrângere în piept, tuse și dificultăți de respirație.
Persoanele care au o reacție alergică la nuca de cocos au uneori probleme digestive. Pot avea disconfort abdominal sau durere. Unii pot simți greață sau chiar vărsături, în timp ce alții pot avea diaree în timp ce nuca de cocos este în organism.
În timp ce o reacție alergică la nucă de cocos este destul de rară și o reacție severă este și mai puțin probabilă, este posibil să apară una. Persoanele care sunt extrem de alergice își pot umfla limba, gura sau gâtul. Pot avea dureri în piept și respirația poate deveni dificilă. O erupție cutanată severă, extrem de mâncărime sau urticarie se pot dezvolta pe o mare parte a corpului. Oricine prezintă aceste tipuri de simptome ar trebui să solicite imediat asistență medicală, deoarece ar putea indica debutul șocului anafilactic, o afecțiune potențial fatală.