Unele simptome comune ale cetozei includ dureri de cap, oboseală și greață. În plus, unii oameni se plâng că le este frig tot timpul și că gustă metal în gură. Unul dintre cei mai buni indicatori ai cetozei poate fi felul în care respirația unei persoane miroase. Persoanele care trec prin cetoză au de obicei o respirație foarte mirositoare, care amintește de obicei de fructe. S-ar putea să fie suficient de rău încât alții să-l poată mirosi, iar persoana cu acest tip de respirație poate adesea să guste. Simptomele cetozei nu sunt neapărat periculoase și în mod normal trec rapid.
Cetoza este de obicei cauzată de o dietă săracă în carbohidrați. Când o persoană încetează brusc să-și ofere carbohidrați corpului după ce s-a obișnuit să-i primească, corpul său reacţionează ardând excesul de grăsime pentru energie. Cetoza este termenul folosit pentru a descrie procesul de ardere a grăsimilor din organism ca combustibil pentru energie. Simptomele cetozei persistă rareori mai mult de o săptămână. După această perioadă de timp, organismul s-a obișnuit de obicei să ardă grăsimile în loc de zaharuri pentru energie.
Nu există cu adevărat un răspuns clar dacă cetoza este dăunătoare. Oamenii care sunt împotriva dietelor sărace în carbohidrați tind să creadă că cetoza poate fi dăunătoare, în timp ce susținătorii unor astfel de diete insistă că nu dăunează. Un lucru asupra căruia majoritatea experților sunt de acord este că forma de cetoză provocată de diabet poate fi nesănătoasă. Cetoacidoza este tipul de cetoză care tinde să afecteze diabeticii și apare atunci când excesul de glucoză se acumulează în interiorul corpului. Acest tip de cetoză poate crește simptomele, cum ar fi deshidratarea și urinarea excesivă, cu care mulți diabetici au de obicei probleme și poate modifica nivelul pH-ului din sânge.
O persoană care suferă de cetoză în timp ce urmează o dietă săracă în carbohidrați nu este, cel mai probabil, în niciun pericol, dar ar trebui să fie atentă la cât de severe sunt simptomele ei. Dacă simptomele cetozei ajung într-un punct în care este dificil să faci rutina zilnică, poate fi o idee bună ca o persoană să continue și să mănânce niște carbohidrați sănătoși. În plus, o persoană ar trebui să se asigure că ia o multi-vitamine în fiecare zi pentru a compensa orice nutrienți îi lipsesc în timp ce încearcă să slăbească. Adăugarea de vitamine la dieta săracă în carbohidrați poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea simptomelor cetozei.