Unii oameni cred că pizza vin în două soiuri: brânză și pepperoni. Dar gama de toppinguri pentru pizza este de fapt destul de variată și diferitele toppinguri de pizza se dovedesc a fi populare în diferite părți ale lumii. În Statele Unite, deși există favorite naționale, diferite regiuni și orașe au, de asemenea, preferințe deosebite. În cele din urmă, posibilitățile tale de pizza sunt limitate doar de imaginația ta.
Fructe de mare
Toppingurile de pizza cu fructe de mare sunt populare în mai multe locuri: pizza cu calmar și anghilă în Japonia; hering roșu sau mockba – o combinație de macrou, somon, sardine, ton și ceapă – în Rusia; și creveți și ananas în Australia. Dar dacă credeți că nu există toppinguri de pizza cu fructe de mare în Statele Unite, gândiți-vă din nou: stridiile, racii, tonul și creveții Cajun apar pe pizza gourmet. De fapt, deși fructele de mare nu se află în top zece nici la Papa John’s, nici la Domino’s, hamsii sunt pe locul 13 într-un sondaj AOL cu privire la toppingurile preferate, în timp ce creveții au ajuns pe locul 16.
Carne și păsări
În trei sondaje recente din SUA, pepperoni este topul de carne numărul unu în America, cârnații fiind pe locul doi. Ceea ce urmează depinde de cine întrebi: ar putea fi șuncă sau slănină canadiană, urmate de carne de vită, slănină sau pui. În India, mielul măcinat este un topping de pizza preferat. Între timp, deși nu au atins statutul favorit, totuși producătorii de pizza din Statele Unite au experimentat, de asemenea, pizza cu carne de căprioară și rață.
În plus, puteți merge dincolo de a vorbi despre așezarea diferitelor articole pe pizza și de a vorbi despre stiluri de preparare. În Statele Unite, favoritele includ pizza la grătar, pizza mexicană, pizza albă și pizza cu cinci brânzeturi. În alte țări, puteți găsi astfel de produse favorite precum pizza la grătar în Australia, pizza cu curry în Pakistan și pizza în stil Tandoori în India.
Fructe si legume
Sondajele diferă în privința legumelor de top din Statele Unite pentru toppinguri pentru pizza, dar ciupercile, ceapa, ardeii verzi și măslinele sunt adesea în primele zece. De asemenea, sunt populare feliile de roșii, ananasul – fructele de top, spanacul, usturoiul, vinetele, broccoli și cartofii. În alte părți ale lumii, puteți găsi preferințe pentru usturoi murat în India, cartofi dulci în Coreea și nucă de cocos în Costa Rica. Dacă credeți că acestea sunt neobișnuite, luați în considerare că există Statele Unite ale Americii, pizza făcută cu păpădie, varză și nuci.
Combinații
Toppingurile combinate sunt, de asemenea, populare. Exemple sunt Mayo Jaga în Japonia – o combinație de cartofi, slănină și maioneză și „Double Dutch” în Țările de Jos – o combinație de brânză dublă, ceapă dublă și carne de vită dublă. Pentru mazăre verde și ouă fierte tari, încercați Brazilia, iar pentru ouăle cu partea însorită în sus, mergeți în Germania pentru o pizza la micul dejun.