O parte din farmecul campingului este să te bucuri de aer liber în timp ce mănânci. În timp ce mâncarea de camping poate părea oarecum limitată, adevărul este că este posibil să găsești tot felul de mese ușor de preparat în timpul campingului. Există rețete simple de camping care necesită puține sau deloc oale și tigăi și oferă mult gust și nutriție în chilipir. Iată câteva exemple de rețete ușoare de camping pe care oricine le poate pregăti.
O categorie dintre rețetele ușoare de camping este abordarea cu o singură oală. Aceste tipuri de rețete necesită o singură oală, cum ar fi un cuptor olandez, care este suspendată pe foc deschis. Totul intră în oală și fierbe până când este gata. Rezultatul final este un fel de mâncare care este o încrucișare între o supă, o tocană și o caserolă.
O rețetă ușoară de camping care este un bun exemplu de masă într-o oală este o tocană de pui. O rețetă de bază necesită patru până la șase piept de pui dezosat, câteva cutii de supă cremă de pui și câteva legume crude, cum ar fi morcovi, ceapă, cartofi și țelină. După tocarea legumelor crude, toate ingredientele sunt turnate în oală. Se adaugă două până la patru căni de apă, iar conținutul este amestecat pentru a permite supei și apei să se amestece uniform. Condimente simple precum sare și piper pot fi adăugate pentru a spori gustul. Amestecul este lăsat să fiarbă câteva ore, asigurându-vă că pieptul de pui este fiert bine și cartofii sunt moi.
Alături de rețetele simple de camping cu o singură oală, există și șansa de a coace pe foc deschis, folosind folie de aluminiu. O cină hobo este un exemplu grozav al acestei abordări. Morcovii, cartofii și ceapa tăiate felii sunt așezate pe o foaie de folie. Se formează chiftele de hamburger și se așează deasupra legumelor tăiate. După adăugarea de sare și piper, folia este pliată într-o pungă și așezată direct pe cărbunii unui grătar portabil. Dacă gătiți la foc deschis, utilizați un cuier metalic pentru a crea un cadru care să țină punga deasupra focului. După aproximativ o jumătate de oră, conținutul pachetului de folie va fi gătit bine și gata de savurat.
Este chiar posibil să folosiți rețete ușoare de camping pentru a crea deserturi gustoase. O abordare este să folosiți un mic cuptor olandez pentru a crea un cizmar de piersici. Tot ce este necesar este o cutie mare de piersici și un amestec galben de prăjitură. Puneți aproximativ un sfert din amestecul de tort în fundul oalei. Peste strat se toarnă conserva de piersici, inclusiv sucul. Acoperiți cu încă un sfert din amestec. Așezați capacul pe oală și suspendați oala pe foc deschis. În douăzeci până la treizeci de minute, căldura va crea o crustă moale și atrăgătoare pe partea de sus și de jos a piersicilor și va îngroșa umplutura din jurul piersicilor.
Rețetele ușoare de camping variază, în funcție de faptul că campingul se desfășoară într-un loc de campare primitiv sau într-un camping dotat cu electricitate sau grătare cu cărbune în imediata apropiere. În oricare situație, este posibil să adaptați multe rețete simple de acasă în rețete ușoare de camping. Gândiți-vă în termeni de doar câteva ingrediente și folosind nu mai mult de o oală pentru a face masa și există șanse mari să puteți veni cu câteva mese ușoare de camping.