Există o serie de lucruri de luat în considerare atunci când cumpărați un ceainic, fie pentru dvs., fie ca un cadou pentru altcineva. Gândindu-vă la nevoile dumneavoastră înainte de a căuta un ceainic, puteți face procesul de cumpărare mult mai eficient și vă puteți asigura că obțineți exact ceea ce doriți. Odată ce v-ați stabilit cu privire la stilul de ceainic dorit, există o serie de resurse pentru cumpărarea unui ceainic, variind de la magazine de produse pentru bucătărie până la comercianți cu amănuntul de specialitate, cum ar fi magazine specializate în echipamente pentru ceremonia ceaiului japoneză.
Primul lucru la care trebuie să vă gândiți este cum vă veți folosi ceainic. Dacă intenționați să vă faceți vase de ceai, de exemplu, s-ar putea să doriți un ceainic mic, relativ simplu. Dacă ceainicul va fi folosit pentru a servi grupuri ocazionale, ar putea fi mai mare și mai decorativ, în timp ce ceainicele formale sunt disponibile pentru evenimente precum ceaiuri și prânzuri găzduite. Dacă vă veți folosi ceainic pentru ceva de genul unei ceremonii a ceaiului, poate doriți să discutați cu instructorul pentru ceremonia ceainicului despre alegerea celui mai bun ceainic.
Materialele sunt un aspect important atunci când cumpărați un ceainic. Ceramica, porțelanul și faianța sunt toate materiale obișnuite, dar ceainicele pot fi fabricate și din metal, sticlă, piatră și lemn. Ceainicele din metal sunt convenabile pentru că pot fi încălzite sau ținute calde pe aragaz, la fel ca unele ceainice din faianță. Porțelanul și sticla tind să fie mai fragile, în timp ce ceainicele noutate fabricate din materiale precum lemnul trebuie inspectate cu atenție înainte de cumpărare.
Diferite ceainice au, de asemenea, caracteristici diferite. Cel mai bun mod de a prepara ceaiuri și tizane este sub formă de frunze vrac, caz în care vă recomandăm să cumpărați un ceainic cu o strecurătoare în gura care vă permite să turnați ceaiul direct în cești. Unele companii produc, de asemenea, ceainice cu camere centrale mari căptușite cu plasă, permițându-vă să preparați ceai cu frunze vrac fără a fi nevoit să vă luptați cu frunzele plutitoare în cești de ceai. Poate doriți să vă gândiți și la materialele folosite pentru mâner și capac; capacele și mânerele metalice ar putea părea elegante, dar îți pot arde mâna și când restul ceainicului se încinge.
Ceainicele sunt, de asemenea, predispuse la dribling. Un ceainic este de fapt destul de greu de făcut; unele programe de ceramică și prelucrarea metalelor folosesc de fapt ceainicele ca proiecte finale, deoarece reprezintă un nivel înalt de abilități tehnice și de realizare. Dacă este posibil, poate doriți să testați un ceainic cu apă curată proaspătă înainte de a-l cumpăra, pentru a determina dacă gura de scurgere și scurge, deoarece acest lucru poate fi extrem de iritant.
În cele din urmă, dacă ești un purist de ceai, s-ar putea să vrei să te gândești la mai multe ceainice. Unii bererii preferă să desemneze ceainice specifice pentru ceaiuri aromatice, ceaiuri negre, tizane și alte infuzii, pentru a se asigura că aromele nu sunt transferate. Nu doriți să gustați oale anterioare în fiecare ceașcă de ceai, așa că, dacă aroma clară este importantă pentru dvs., luați în considerare cumpărarea unui sortiment de ceainice pentru a preveni amestecarea nedorită.