Guava de ananas este cunoscută și sub numele de Feijoa, Guavasteen și, după numele său botanic, Feijoa sellowiana. Este un pom fructifer peren care este originar din nordul Argentinei, Uruguay, părți din sudul Braziliei și Columbia. Fructul are o coajă verde și o pulpă murdară, suculentă, suculentă și dulce. Aroma este adesea descrisă ca o combinație de guava, ananas și căpșuni. Petalele florilor sunt, de asemenea, comestibile și au o aromă dulce.
S-a raportat că arborele de guava ananas crește până la 18 picioare (5.49 metri) înălțime. Are scoarță gri deschis, iar florile sale comestibile sunt mari și albe, cu colorație violetă în centru, stamine roșii și polen galben. Frunzele sunt groase și eliptice, cu partea superioară de culoare verde deschis, iar partea inferioară de culoare argintie. Coaja fructului este ceroasă și poate fi fie netedă, fie aspră. Datorită caracteristicilor atractive ale ananasului guava, este adesea folosită ca arbore pentru amenajare a teritoriului.
Guava de ananas este considerată a fi oarecum rezistentă la frig și poate fi cultivată până la nord, până în Georgia, în SUA. Arborele nu este autofertil și necesită doi sau mai mulți copaci pentru a da roade. De obicei cresc bine în plin până la soare parțial, dar adesea produc cea mai bună creștere în plin soare. Rădăcinile trebuie udate adânc de aproximativ două ori pe săptămână, deși copacii mai bătrâni pot deveni rezistenți la secetă. Poate dura între patru și șase ani pentru ca un copac să înceapă să producă fructe. Odată ce fructele apar, se coace în mod normal în patru până la șapte luni.
Trebuie avut grijă atunci când recoltați fructele din pomii de guava ananas. Dacă este cules prea devreme, este posibil să nu se coacă. Fructul se vânătă destul de ușor, așa că nu trebuie lăsat să cadă din copac. De obicei, este gata pentru a fi cules atunci când există o separare între fruct și tulpină – dacă fructul cade atunci când pomul este scuturat, este copt și gata de mâncat. Deoarece fructul se coace din interior, acesta este singurul mod de a spune când este gata pentru recoltare.
Din punct de vedere nutrițional, fructul este bogat în vitaminele A și C, fibre, cupru, mangan, folați și potasiu. Are un conținut scăzut de sodiu, colesterol și grăsimi saturate. Pe lângă faptul că sunt consumate crude, fructele pot fi transformate în jeleuri, gemuri, deserturi și smoothie-uri.
Arborele de ananas de guava a primit numele „Feijoa” când a fost numit după botanistul brazilian Joam de Silva Feijo. Guava de ananas a fost colectată în Brazilia de exploratorul german Freidrich Sellow în anul 1815. În 1890, a fost adusă în Europa de botanistul francez, dr. Edourard Andre. Fructul este acum produs comercial în Noua Zeelandă și statul american California.