Stilul arhitectural Art Nouveau s-a dezvoltat în Europa între 1890 și 1914. Acest stil a apărut dintr-o rebeliune împotriva idealurilor clasice în arhitectură și artă. S-a bazat pe premisa că natura este cea mai bună sursă de inspirație și principii estetice sau idei despre frumusețe. Principalele caracteristici ale arhitecturii și artei Art Nouveau au fost formele curbe și ornamentele ornamentate cu forme din natură. Stilurile Art Nouveau au fost găsite nu doar în arhitectură și picturi, ci și în artele decorative, făcându-l accesibil multor oameni.
Susținătorii arhitecturii Art Nouveau s-au întors împotriva referințelor la standardele clasice grecești și romane care fuseseră populare în mare parte a anilor 1800. Au fost împinsi să renunțe la filozofiile stricte și formale ale artei. În schimb, arhitecții care au proiectat clădiri în stil Art Nouveau și-au găsit inspirația în liniile și formele expresive ale naturii, în special din flori și alte plante.
Liniile curbe și arcadele au dominat exteriorul arhitecturii Art Nouveau. Un exemplu este Casa Batllo din Barcelona, Spania, care a fost reproiectată de Antoni Gaudi între 1905 și 1907 în stil Art Nouveau. Exteriorul Casei Batllo are balcoane curbate, în formă de frunze. Partea inferioară a fiecărui balcon are un design floral care poate fi văzut de pe stradă, iar etajele inferioare au arcade ondulate. Casa Batllo nu are multe linii drepte sau forme geometrice, deoarece chiar și colțurile clădirii sunt curbate.
Un alt exemplu de arhitectură Art Nouveau este Hotelul Guimard, construit de Hector Guimard în 1912 la Paris, Franța. Guimard a construit casa pentru el și pentru soția sa Adeline Oppenheim. Ferestrele Hotelului Guimard sunt protejate de arcade cu modele asemănătoare rădăcinilor. Un balcon mare în partea de sus a clădirii are o balustradă elaborată din fier forjat cu elemente înflorate. Intrarea în casă are o arcadă cu desene florale asimetrice.
Nu numai că Art Nouveau a fost evident în arhitectura externă, dar și designul interior și-a afișat standardele. Moleturile ornate cu sculpturi în relief ale plantelor, florilor și păsărilor erau caracteristice interioarelor clădirilor. Scări opulente și întortocheate erau și ele comune.
Susținătorii Art Nouveau au intenționat ca acesta să fie un stil de artă non-elitist, care nu face distincții între artele plastice precum pictura și sculptura și artele aplicate precum ceramica și prelucrarea metalelor. Stilul Art Nouveau a fost aplicat covoarelor, mobilierului, textilelor, tapetului, lămpilor și designului grafic. Din acest motiv, Art Nouveau a fost un stil disponibil unui număr mare de oameni.