Ce este ceaiul de pui?

Chickweed, cunoscut sub numele latin de Stellaria media sau Stellaria pubera, mai este denumit și chickweed comun, chickweed și chickweed urechi de șoarece. Planta crește aproximativ 16 inchi (40 cm) înălțime și are frunze ovale și flori albe în formă de stele. Această plantă crește sălbatic în zonele temperate din întreaga lume și este adesea privită ca o buruiană neplăcută într-o grădină. Cu toate acestea, o plantă produce mii de semințe care pot fi folosite pentru hrănirea găinilor, iar un ceai de găină făcut din frunze și flori se spune că este vindecator, atât extern în cataplasmă, cât și intern ca tonic. Planta este o putere de nutriție, care conține ingrediente precum acid ascorbic, vitaminele A și C, saponine, magneziu, flavonoide, niacină, potasiu, riboflavină, cumarină, rutina, seleniu, tiamină și zinc.

Ceaiul de pui se face din frunze uscate sau proaspete. Patru căni (1 l) de apă clocotită pot fi turnate peste un sfert de cană (60 ml) de nai uscat sau o jumătate de cană (120 ml) de frunze proaspete tocate sau macerate. Ceaiul trebuie înmuiat timp de cinci până la zece minute înainte de strecurare. Dacă este folosit ca cataplasmă sau pentru spălare a pielii, trebuie răcit mai întâi la temperatura camerei.

În exterior, se spune că ceaiul de naiță vindecă o serie de probleme. Un unguent sau spălat preparat din ceai este astringent și poate fi folosit pentru a trata psoriazis, mâncărime, eczeme, urticarie, acnee, erupții cutanate de iedera otrăvitoare, iritații ale pielii, arsuri solare și cosuri. De asemenea, poate opri sângerarea și vindeca rănile și ulcerele pielii, în special rănile care se vindecă prost.

Pe plan intern, ceaiul de nai poate vindeca atât problemele respiratorii, cât și ameliorarea tulburărilor tractului digestiv. Ceaiul poate vindeca eficient răgușeala, tusea, bronșita, bolile pulmonare și congestia toracică. Timp de multe secole, acțiunile diuretice și laxative ale plantei au făcut din aceasta un amestec popular pentru pierderea în greutate. De asemenea, se spune că naiul curăță sângele, așa că salatele și tonicele de primăvară care folosesc iarba au fost folosite de multă vreme pentru a revigora oamenii și a ameliora oboseala de primăvară. În medicina homeopatică, se crede că ceaiul de naiță vindecă problemele articulațiilor și ușurează artrita.

Numeroasele vitamine și ingrediente sănătoase din naiul fac din aceasta o legumă sănătoasă sau un ceai pentru utilizare regulată. Ceaiul de pui se poate lua câte o jumătate de cană (120 ml) o dată, de două până la patru ori pe zi. Din cauza efectului laxativ al ceaiului, totuși, cantități mari de ceai ar putea cauza probleme intestinale. Mamele însărcinate și care alăptează, sau cele cu probleme cronice de sănătate, ar trebui să contacteze un medic înainte de a adăuga orice supliment în dieta lor.