Termenul de cereale cu banane se poate referi la unul din două lucruri: cereale care includ bucăți de banane în amestec sau cereale care includ aromă de banane în bucățile de cereale în sine. Producătorii comerciali fac multe versiuni ale ambelor tipuri de cereale cu banane. Cei cărora le plac cerealele pentru micul dejun își pot crea propriile cereale cu banane acasă, cu banane proaspete, uscate sau prăjite. Aceste cereale sunt, de asemenea, foarte versatile, deoarece pot fi folosite pentru a face smoothie-uri și parfaituri cu aromă de banane.
Cea mai simplă cereală cu banane este puțin mai mult decât cerealele preferate cu o banană proaspătă tăiată în ea. Aceasta este o modalitate populară de a adăuga volum și nutriție la o masă rapidă de dimineață și poate fi deosebit de hrănitoare dacă cerealele sunt făcute din cereale integrale. Făina de ovăz are, de asemenea, un gust minunat cu banane, făcând din acest fruct un plus gustos atât la mesele calde, cât și la cele reci de dimineață. Bananele în sine pot fi pudrate cu puțin zahăr brun sau scorțișoară înainte de a fi felii, pentru a da cerealelor o notă specială.
Cei care iubesc un mic dejun consistent pot adăuga alte fructe la cerealele lor cu banane pentru a crea arome originale. Căpșuna-banana este populară, la fel ca și banana-stafide. Cerealele fierbinți ar putea beneficia de adăugarea de curmale tocate, smochine, coacăze sau chiar o lingură de piure de cartofi dulci, pe lângă felii de banane. Mierea, migdalele, nucile și nucile de caju au, de asemenea, gust delicios în majoritatea cerealelor cu banane. Aceste nuci pot fi crude, întregi, prăjite sau tăiate, în funcție de ceea ce îi place cel mai mult bucătarului. Semințele de floarea soarelui și de dovleac prăjite pot fi, de asemenea, opțiuni crocante și gustoase.
Atunci când alegeți între cereale care conțin banane adevărate și cereale cu aromă de banane, este important să cântăriți opțiunile de nutriție. Cerealele cu banane aromate cu extracte artificiale pot conține cantități mari de zahăr și puține vitamine sau minerale. Cei cărora le plac aceste cereale s-ar putea gândi să adauge și câteva felii de banană adevărată. Acest lucru nu numai că adaugă vitamine, ci subliniază extractul de banane dulci deja din cereale.
Oricare tip de cereale cu banane poate avea un gust minunat atunci când sunt stratificate cu iaurt de vanilie sau scorțișoară într-un parfait. Oricare dintre fructele menționate mai sus ar putea fi adăugate la un astfel de tratament stratificat. Cei care se bucură de parfaiturile tropicale pot combina cerealele cu banane cu iaurturi de lămâie, portocale, nucă de cocos sau ananas. Aceste rețete pot fi, de asemenea, amestecate în smoothie-uri pentru un mic dejun din mers. Smoothi-urile ar trebui să înceapă de obicei cu cerealele uscate care sunt pulsate într-un blender până când devin fin și sfărâmicioase. Acest lucru ajută, în general, să ofere smoothie-ului o consistență plăcută, mai potabilă.