Cimbrul de lamaie, sau Thymus citridorus, este o planta rezistenta, perena, care are flori roz sau albe si prefera sa creasca in plin soare. Această plantă are un gust și un miros care amintesc de lămâi. Ca și alte soiuri de cimbru, cimbru de lămâie este adesea folosit ca condiment pentru alimente. Ca remediu pe bază de plante, Thymus citridorus are proprietăți anti-îmbătrânire, favorizează relaxarea și ușurează tusea.
Cimbrul de lamaie este o planta atractiva care poate creste in ghivece sau in pamant. Această plantă poate atrage fluturi, albine și păsări într-o curte. Planta crește până la aproximativ șase până la 12 inci înălțime (15 până la 30 cm) și trebuie plasată la intervale de 18 până la 24 inci (45 până la 60 cm). Preferă solul nisipos ușor, bine drenat. Plantei îi place soarele plin și va înflori în lunile de vară.
Acest cimbru poate fi folosit în orice rețetă care necesită lămâi. În plus, planta poate fi folosită ca accent în mâncăruri de pui, salate, sorbet și somon. Bucătarii și brutarii știu să folosească această plantă atunci când este proaspătă, deoarece planta își pierde aroma când este uscată.
Ceaiul de lamaie cimbru se poate face turnand o cana de apa clocotita peste 1/4 cana de frunze de cimbru proaspat. Florile proaspete de cimbru pot fi, de asemenea, folosite pentru a face ceai. Dacă sunt disponibile doar frunze uscate, rețeta de ceai necesită două lingurițe de plantă. Indiferent dacă se folosește cimbru proaspăt sau uscat, ceaiul ar trebui să stea cinci minute pentru a se înmuia. După strecurare, ceaiul este bun de băut. Unii preferă să adauge miere pentru a îndulci gustul.
Se crede că această plantă ajută la tratarea laringitei, ajută digestia și previne gastrita. Cimbrul de lămâie poate ajuta, de asemenea, la ușurarea unui piept strâns. Remediul pe bază de plante poate fi folosit și ca antiseptic.
Thymus citridorus este folosit și în aromaterapie. Uleiul esențial al acestei plante poate fi folosit în concentrații mici pentru a ajuta copiii să lupte cu astmul. Acest ulei poate ajuta si copiii cu alte afectiuni respiratorii. Uleiul esențial poate fi folosit și atunci când faceți o baie pentru a ajuta la relaxarea mușchilor. Uleiurile esențiale nu trebuie niciodată consumate sau aplicate pe piele fără a fi diluate.
Cimbru de lămâie este, în general, considerat a fi sigur. Dacă o afecțiune persistă, oamenii ar trebui să-și consulte medicul. Unii oameni pot fi, de asemenea, alergici la plantă. În plus, cei cu boli medicale grave, cum ar fi diabetul sau afecțiunile tiroidiene, ar trebui să se consulte cu medicii lor înainte de a utiliza această plantă.