Extractul de cafea verde este un supliment de sănătate făcut din boabe neprăjite din planta de cafea. Se crede că este un antioxidant, care stimulează creșterea celulară benefică și previne efectele îmbătrânirii asupra pielii. De asemenea, se crede că oferă alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi pierderea în greutate și controlul zahărului din sânge. Deși utilizarea extractului de cafea verde ar trebui discutată cu un furnizor de servicii medicale înainte de utilizare, se crede că nu are efecte secundare negative, în special la persoanele sănătoase.
De obicei, extractul de cafea verde este achiziționat sub formă de capsule, tablete și pulbere. Capsulele și tabletele variază în dozaj de la 100 miligrame la 500 miligrame fiecare. Pulberea este adesea dizolvată în apă fierbinte și consumată, asemănător cu o ceașcă de cafea neagră instant. Unii furnizori de servicii medicale pot recomanda unei persoane să ia mai multe capsule sau tablete în fiecare zi, în timp ce alții pot limita doza. În plus, mulți oameni sunt sfătuiți să nu ia produsul cu produse lactate, deoarece acestea pot afecta potența unuia dintre ingredientele active, polifenolul.
Unul dintre principalele motive pentru care unii iau extract de cafea verde este pentru pierderea în greutate. Extractul conține o substanță chimică naturală numită acid clorogenic, despre care unii cred că reduce dimensiunea celulelor adipoase din organism. În plus, ei cred că extractul ajută la arderea grăsimilor din organism. Dacă este adevărat, ambii factori ar funcționa pentru a determina o persoană să piardă în greutate.
Unii oameni cred că extractul de cafea verde îi ajută pe diabetici să mențină un nivel sănătos de glucoză din sânge. De exemplu, se crede că scade nivelul de glucoză din sânge și, de asemenea, crește cantitatea de glicogen. În plus, se crede că împiedică o enzimă numită glucoză-6-fosfatază să elibereze glucoză din ficat, ceea ce ajută la încetinirea cantității de glucoză care intră în sânge.
Alte beneficii ale extractului de cafea verde includ utilizarea sa ca supliment anti-îmbătrânire și utilizarea sa pentru a scădea tensiunea arterială. Mai exact, se crede că este o sursă de antioxidanți, care lucrează la regenerarea celulelor și la oprirea efectelor îmbătrânirii asupra pielii. De asemenea, se crede că combate hipertensiunea sau hipertensiunea arterială.
Extractul de cafea verde are un conținut scăzut de cofeină, așa că are puține sau deloc efecte secundare legate de consumul de cofeină. Unor persoane li se recomandă să utilizeze produsul cu prudență dacă sunt însărcinate sau alăptează, deoarece efectul extractului asupra acestor grupuri de persoane nu a fost studiat. În plus, persoanele cu boli, cum ar fi cancerul, HIV și hepatita C nu ar trebui să utilizeze produsul decât dacă consultă un medic.