Izolația cuptorului este utilizată pentru a menține căldura ridicată a cuptorului în interiorul aparatului și în afara încăperii înconjurătoare. Fabricat dintr-un material din fibră de sticlă asemănător cu liliecii izolatori din interiorul pereților clădirii, izolația pentru cuptoare este diferită, cu o valoare termică mult mai mare decât materialele tradiționale de izolare a casei. Izolația medie a gospodăriei s-ar topi după expunerea continuă la temperaturile de încălzire ale cuptorului comun. Scopul izolației în cuptor este dublu: în primul rând, izolația permite temperaturii cuptorului să înconjoare uniform cuptorul și să elimine orice pete reci. În al doilea rând, izolația împiedică partea superioară a carcasei exterioare a cuptorului să devină prea fierbinte pentru a fi la atingere și să ardă mâinile și brațele bucătarului.
Izolația cuptorului dintr-un cuptor obișnuit este cuprinsă între compartimentul propriu-zis al cuptorului și carcasa metalică a aparatului. În timp ce este încapsulată între cele două elemente, izolația poate deveni acoperită cu grăsime în timp, reducând eficiența materialului de a funcționa conform intenției. Acest lucru poate crea, de asemenea, o condiție care face ca izolația cuptorului să înceapă să se defecteze și să se dezintegra. Adesea, această dezintegrare se poate întâmpla în timp, iar unele cuptoare antice și de epocă pot necesita instalarea izolației de schimb înainte de a utiliza aparatul într-o bucătărie modernă.
În unele cuptoare industriale utilizate pentru întărirea vopselei și a vopselei cu pulbere și pentru cuptoarele utilizate pentru coacerea obiectelor, cum ar fi blocurile motoare și alte piese de automobile, temperaturile sunt de obicei mai mari decât orice folosit în cuptorul de bucătărie. Aceste cuptoare necesită în mod obișnuit straturi mai dense sau chiar mai multe straturi de izolație a cuptorului pentru a preveni radiarea căldurii în afară și departe de cuptor. Cuptoarele depind, de asemenea, de izolație pentru a reține căldura interioară în mod uniform, precum și pentru a face cuptoarele mai rentabile atunci când sunt utilizate. Aceste cuptoare cu temperatură ridicată vor avea adesea un program de înlocuire pentru schimbarea izolației înainte ca aceasta să se defecteze complet.
În procesul de instalare tipic, izolația cuptorului nu este lipită în poziție în interiorul pereților cuptorului. Adezivul ar deveni dur și casant după câteva cicluri de încălzire și ar putea deteriora materialul izolator. Izolația este de obicei împinsă în poziție, straturile superioare fiind pur și simplu așezate în poziție deasupra camerei cuptorului. Într-un cuptor de bucătărie, stratul superior împiedică, de asemenea, căldura din cuptor să scape prin arzătoarele de deasupra cuptorului. Este obișnuit ca un cuptor mai puțin costisitor să conțină mai puțină izolație a cuptorului decât un model mai scump.