Laptele de turmeric este un remediu casnic despre care se crede că își are originea în utilizarea ayurvedică a turmericului. Potrivit medicinei ayurvedice tradiționale, turmericul are o serie de proprietăți medicinale. Poate reduce inflamația, susține funcția hepatică, poate proteja sistemul cardiovascular, poate controla zahărul din sânge și poate sprijini sănătatea digestivă. Turmericul a fost, de asemenea, folosit în mod tradițional pentru a preveni bolile de piele și pentru a promova vindecarea rănilor. Laptele de turmeric conține în general lapte, turmeric și alte condimente și este adesea consumat pentru a trata afecțiunile respiratorii, pentru a calma stomacul și pentru a ajuta la somn.
Băutura cunoscută sub numele de lapte de turmeric este în general preparată prin adăugarea de turmeric și, eventual, alte condimente, la laptele rece și încălzirea amestecului până când laptele fierbe. Laptele se servește în general cald și poate ajuta la calmarea digestiei. Condimentele precum scorțișoara și ghimbirul proaspăt pot ajuta la aromatizarea laptelui și pot avea, de asemenea, unele dintre aceleași beneficii ca și turmericul. Mulți cred că rădăcina de ghimbir este un remediu casnic eficient pentru tulburările digestive, iar scorțișoară se crede că ajută la reglarea zahărului din sânge prin prevenirea scăderilor periculoase ale nivelului de zahăr din sânge. Unii cred că laptele cald poate ajuta la realizarea triptofanului, un aminoacid despre care se crede că ajută la inițierea somnului, mai accesibil organismului.
Conform tradiției ayurvedice, laptele de turmeric este un remediu casnic deosebit de eficient pentru durerile de gât, tuse, astm și bronșită. Rețetele de lapte cu turmeric necesită adesea condimente suplimentare, cum ar fi piper negru, scorțișoară și ghimbir. Se crede, de asemenea, că unele dintre aceste condimente beneficiază de durerea în gât, tusea și alte afecțiuni respiratorii. Tradiția ayurvedică crede în general că aceste condimente ajută la încălzirea organismului și pot ajuta la ameliorarea congestiei plămânilor și a sinusurilor. Presupusele proprietăți antiinflamatorii ale turmericului pot fi capabile să calmeze simptomele unor afecțiuni precum astmul sau bronșita, în care căile respiratorii devin de obicei inflamate.
Unele studii sugerează că turmericul poate avea unele beneficii medicinale. Proprietățile sale antiinflamatorii pot ajuta la calmarea durerilor articulare. Poate avea beneficii în gestionarea diabetului și poate ajuta la protejarea sănătății cardiovasculare. Turmericul poate ajuta, de asemenea, la prevenirea bolii Alzheimer și a unor tipuri de cancer.
Turmericul poate avea alte beneficii pentru sănătate atunci când este utilizat diferit. Se spune că măștile faciale făcute cu turmeric, făină, miere și lapte ajută la ameliorarea inflamației pielii și la prevenirea bolilor pielii. Se spune că apa cu turmeric ajută la detoxifierea ficatului. Când se face o pastă cu apă, se spune că turmericul ajută la vindecarea rapidă a rănilor și la prevenirea infecțiilor.