Mierea yemenită este un tip de miere produs în națiunea Yemen din Orientul Mijlociu, care este renumită pentru aroma și calitățile sale medicinale. Este un tip de miere monoflora care are un gust distinct datorita faptului ca albinele care o produc in general aduna nectarul de la un singur tip de floare, florile arborelui Sidr sau Lote. Numele botanic al arborelui Sidr este Ziziphus spina-christi, care înseamnă „Jujube de ghimpe a lui Hristos” și este un copac originar din părți din Africa și Asia, care este cultivat pentru fructele sale comestibile și alte părți.
Arborele Sidr are o semnificație specială pentru religiile evreiești, creștine și musulmane, deoarece se crede că este specia din care a fost făcută coroana de spini a lui Hristos. De asemenea, este semnificativ în istoria islamică, deoarece se crede că fructul său de jujube este primul lucru pe care Adam, primul om, l-a mâncat conform tradiției islamice când a coborât pe Pământ. Concentrațiile arborelui cresc în întreaga regiune muntoasă de vest a Yemenului, unde producția de miere este o activitate comercială importantă, iar populațiile locale de albine se bazează pe aceasta pentru sursa lor principală de nectar. Istoria mierii yemenite care provine din această regiune poate fi urmărită încă din cele mai vechi timpuri în înregistrările egiptene și, datorită atât rarității, cât și calității sale, se poate vinde la prețuri mari în întreaga lume.
Printre tipurile de afecțiuni pe care se spune că mierea yemenită este eficientă în tratarea se numără ulcerele de stomac, afecțiunile pielii și insomnia. Se spune că cântăreții îl folosesc, deoarece este o modalitate liniștitoare de a calma și durerile de gât. De asemenea, este considerat a fi eficient în promovarea vindecării unei game largi de răni.
Se crede că mierea yemenită își are originea în regiunea Wadi Do’an sau valea Do’an din Yemen. Apicultorii nativi se adună în regiune în fiecare an pentru a recolta mierea, iar mostre din aceasta au fost testate împreună cu mierea de manuka de către cercetătorii de la Universitatea din Ottawa, Canada, în 2008, pentru calitățile lor antibacteriene. Mierea de Manuka este produsă în Noua Zeelandă de albinele care trăiesc pe nectarul din tufișul Manuka. Ambele tipuri de miere s-au dovedit mai eficiente în inhibarea tulpinilor de bacterii stafilococice decât antibioticele de rutină. Cercetarea sugerează că mierea yemenită ar putea fi, prin urmare, un tratament eficient pentru atenuarea simptomelor răcelii, cum ar fi sinuzita cronică, durerile de cap și dificultăți de respirație.
Nu numai că florile copacului sunt utile albinelor, dar populațiile locale cinstesc copacul atât de mult încât folosesc frunzele, uleiurile de rășină, scoarța și cenușa de lemn din el și din motive medicinale, iar semințele sale sunt considerate a fi înalte. în proteine. Deși mierea din copac este vândută pe scară largă în Yemen, Organizația ONU pentru Alimentație și Agricultură (FAO) estimează că este de aproximativ 100 de ori mai scumpă pe piața globală decât alte tipuri de miere produse în mod obișnuit.