Monstera deliciosa este o plantă de viță de vie cățărătoare originară din America Centrală și sudul Mexicului, care crește adesea până la 70 de picioare (aproximativ 21 m) în sălbăticie, iar frunzele sale pot măsura 2 până la 3 picioare (aproximativ 60 până la 90 cm), câștigând astfel nume monstru. Este un membru al familiei Araceae, sau arum, și cunoscut și sub denumirea de ceriman, planta de brânză elvețiană sau planta de brânză, planta de salată de fructe, fructul de pâine mexican și monstrul delicios. Numele de plantă de brânză elvețiană se referă la găurile din frunzele groase, în formă de inimă, iar planta de salată de fructe sugerează aromele mixte de ananas și banane sau mango ale fructelor coapte. Părți ale plantei, inclusiv fructele ei necoapte, sunt toxice și pot provoca simptome dureroase pentru oameni și animale.
Structura florală a plantei constă dintr-o bractee albă, sau spată, asemănătoare unei frunze, care învelește un grup de multe flori albe minuscule, sau spadice, care poate crește până la mai mult de 10 inchi (25 cm) lungime. Spadixul se dezvoltă în cele din urmă într-un fruct asemănător unui con. Fructul imatur Monstera deliciosa este de obicei toxic, dar mulți oameni se bucură de fructul matur.
Toate părțile, cu excepția fructului complet copt al Monstera deliciosa, conțin oxalat de calciu insolubil, care este un compus chimic care formează cristale în formă de ac. În general, atunci când o persoană sau un animal mestecă frunzele, otrăvirea provoacă vezicule dureroase, pierderea vocii, răgușeală și iritarea gurii și gâtului. Fructul imatur, care conține acid oxalic, o toxină, durează aproximativ un an să se coacă, când devine comestibil. Fructul este de obicei gata de mâncat atunci când sâmburii care acoperă pulpa comestibilă sunt ușor de îndepărtat; fructele cu miezul încă ferm atașat sunt toxice. Unii indivizi sunt alergici la fructele coapte.
Deși multe părți ale plantei sunt toxice, în diferite culturi oamenii folosesc Monstera deliciosa în scopuri medicinale. În Mexic, este obișnuit ca unii nativi să folosească o infuzie din frunze sau rădăcină pentru a ameliora artrita. Uneori, un preparat din rădăcină este un remediu pentru mușcăturile de șarpe în Martinica. Oamenii folosesc adesea rizomii pentru răceli și reumatism în alte regiuni. În general, oamenii trebuie să fie atenți atunci când folosesc aceste remedii, deoarece mai mulți oameni sunt foarte alergici la plantă.
În ciuda naturii supradimensionate a plantei, uneori cultivatorii decorează clădiri mari, cum ar fi mall-uri și hoteluri, cu Monstera deliciosa în ghiveci. Oamenii găsesc adesea frunzele lucioase, adânc indentate și rădăcinile aeriene agățate ca snururi ca fiind atractive. Plantele de interior în ghivece înfloresc rar, dacă vreodată.
Cultivatorii propagă Monstera deliciosa cu semințe, ventuze care cresc la baza plantei sau butași de tulpină și stratificații de aer. În climatele mai calde, cultivatorii îl cresc în general în aer liber, fie în containere, fie în pământ. Planta poate fi o plantă container în climatele mai reci, deși dimensiunea ei este un factor determinant. M. oblique, sau vița de brânză elvețiană, este un membru apropiat al familiei, uneori confundat cu M. deliciosa. Ambele au frunze adânc indentate, accentuate cu găuri neregulate.