O lingură de măsline este un ustensil de bucătărie cu mâner lung folosit pentru a îndepărta măslinele din borcane sau conserve. Astfel de linguri pot avea fante sau o singură gaură în fundul vasului cu lingurii, care ajută la scurgerea oricărui lichid care este scos cu măsline. Acesta poate fi un avantaj dacă încercați să îndepărtați măslinele din borcane și doriți doar câteva, dar doriți să săriți peste adăugarea uleiului sau a apei din borcan în orice gătiți. Dacă faci martini, de exemplu, apa sau uleiul în care sunt împachetate măslinele nu reprezintă întotdeauna un plus delicios băuturii tale.
Există multe varietăți diferite de linguri de măsline pe piață. O lingură tipică are o lungime de aproximativ 8 inchi (20.32 cm) și are un cap de lingură rotunjit. Materialele folosite includ oțel inoxidabil, cositor și chiar lemn. Veți găsi câteva soiuri de linguri de măsline care au un castron de lingură mai plat, ceea ce poate face mai dificilă scoaterea măslinelor individuale. Un alt tip arată ca un trifoi îndoit spre interior, cu fante în lateral și în jos, ceea ce ar putea contribui la prinderea mai ușoară a fiecărei măsline.
Prețul pe tipuri de linguri de măsline nu este atât de variabil. De obicei, costă între 7 și 10 USD, cu excepția cazului în care cumpărați unul din argint. Pentru o lingură de lungă durată care va rezista la degradarea de către oțet, oțelul inoxidabil este probabil cea mai bună alegere. Lemnul poate fi o secundă bună, dar necesită o îngrijire mai mare și o spălare manuală a lingurii pentru a nu se spăla sau despica.
Oamenii s-ar putea întreba dacă chiar merită spațiul de depozitare al unei alte ustensile în sertarul pentru ustensile deja aglomerat. Este adevărat că poți folosi cu siguranță alte lucruri pentru a apuca măsline, cum ar fi clești, alte linguri cu fante sau orice ti se pare la îndemână. De asemenea, puteți folosi o lingură standard sau de supă din setul obișnuit de tacâmuri pentru a obține măsline. Cu toate acestea, trebuie să le scurgeți de lichid. Acest lucru poate fi realizat prin așezarea măslinelor pe prosoape de hârtie.
Pe de altă parte, dacă ești un mare fan al măslinelor și le folosești sau îți place să mănânci câteva la un moment dat, lingura de măsline poate fi completarea perfectă pentru gama ta de ustensile de bucătărie. Prețul relativ ieftin al lingurilor din oțel inoxidabil chiar de calitate înseamnă că nu vă vor sparge pușculița. Vă puteți bucura de o măsline sau două fără a fi nevoie să puneți degetele în borcan, ceea ce mulți fani ai măslinei găsesc un avantaj considerabil. În plus, lingura poate fi folosită pentru a apuca ceapa mică murată, usturoiul murat sau cireșele maraschino.
Totuși, dacă intenționați să folosiți un borcan întreg sau o cutie de măsline, poate fi inutil de laborios să scoateți fiecare măsline cu o lingură de măsline. În schimb, răsturnați borcanul sau cutia într-o strecurătoare, astfel încât lichidul să se scurgă. Acest proces va dura cel mult un minut sau două, unde cu lingura de măsline s-ar putea să petreceți câteva minute pentru a scoate fiecare măsline din borcan.