O pâine de tip sandwich este un tip popular de mâncare de petrecere care seamănă adesea cu prăjitura. Acest fel de mâncare se prepară luând o pâine fără felii și tăind-o în straturi orizontale. Un anumit tip de carne sau brânză este apoi plasat între felii înainte de a fi stivuite una peste alta. Sandvișul stratificat este uneori înghețat cu cremă de brânză sau ornat cu pătrunjel, măsline sau roșii.
Aproape orice tip de pâine poate fi folosit pentru a face o pâine de sandviș. Albul și grâul sunt două alegeri populare, dar acest sandviș de petrecere poate fi făcut și din pâine de fulgi de ovăz, secară sau brânză. Singura cerință este ca pâinea să fie o pâine intactă, mai degrabă decât una care este deja feliată.
Înainte de a putea adăuga umplutura, pâinea trebuie tăiată în straturi orizontale. Numărul de straturi poate depinde de tipul de pâine folosit, de crusta pâinii și de tipul de carne utilizat. O pâine de tip sandwich pentru petrecere va avea în mod normal între trei și șase straturi.
O pâine sandwich stratificată poate conține o varietate de umpluturi. Unii oameni le place să folosească felii de carne, cum ar fi curcanul, șunca sau salamul pentru a face acest tip de sandviș. Alături de carne, se pot adăuga toppinguri precum salată verde, roșii, murături sau brânză.
Unii oameni le place să facă o pâine de sandviș stratificat din salată de carne. Câteva opțiuni populare includ salata de ton, pui sau șuncă. Sandvișul ar putea conține și ouă sau salată de tofu pentru a satisface mesenii vegetarieni. Când faceți un sandviș stratificat în acest mod, întreaga pâine poate conține doar un singur tip de umplutură sau mai multe. La această varietate de sandvici de petrecere se adaugă uneori și maioneză, murături și salată verde.
Multora le place să adauge un glazur în partea de sus a pâinii după ce se adaugă alte ingrediente. Acest lucru face ca o pâine de sandviș să semene cu o prăjitură, deși nu are gust. Cremă de brânză este folosită în mod obișnuit deoarece tinde să completeze aroma cărnii și a brânzei și adesea reduce nevoia de maioneză sau alte condimente.
Când este servită la o petrecere, o pâine de tip sandwich este de obicei tăiată în secțiuni verticale foarte subțiri. Acesta poate fi apoi împărțit în secțiuni mai mici, în funcție de grosimea pâinii și de numărul de straturi. Mulți oameni le place să plaseze mici scobitori în centrul acestor bucăți tăiate pentru a le ajuta să le țină împreună și pentru a le permite oaspeților să mănânce.