O pară de ananas, cunoscută botanic ca pyrus communis, este o peră cu o culoare verde și maro și o aromă asemănătoare cu cea a ananasului. Aceste tipuri de pere sunt utilizate pe scară largă la prepararea gemurilor, jeleurilor, sucuri, cocktail-uri, salate și multe alte rețete alimentare care necesită gătit cu pere. Perele de ananas sunt, de asemenea, o alegere bună pentru conservare.
Este posibil să se cultive pere de ananas în multe părți diferite ale lumii, deoarece acești pomi fructiferi sunt destul de rezistenți și capabili să reziste la diferite condiții climatice și de sol. Sunt arbori de foioase, cu ramificație preponderent verticală, și pot fi plantați din semințe sau din portaltoi altoiți. Cultivatorii comerciali preferă în general portaltoiul deoarece, în comparație cu semințele, este mai de încredere în calitatea fructelor pe care le va produce în cele din urmă.
Când creșteți peri, este important să plantați într-o zonă spațioasă, deoarece perii pot atinge înălțimi de 25 de picioare (7.62 m) și mai mult. Se descurcă bine într-un sol fertil, bine drenat și necesită expunere la cel puțin șase ore de lumină solară completă pe zi. Pomii de ananas nu necesită multă întreținere, deși va ajuta dacă sunt fertilizați la fiecare doi ani și sunt pulverizați cu pesticide și spray-uri antibacteriene pentru a preveni infestarea dăunătorilor și boala bacteriană focul de foc la care sunt predispuși perii de ananas; această boală face ca vârfurile ramurilor să se ofilească și să se înnegrească.
Arborele de ananas produce flori roz și albe. Se autopolenizează, deși ajută să ai un alt polenizator în apropiere, iar fructele de ananas-pare cresc în ciorchini. Fructele se coc de obicei în august.
Fructele de ananas-pere nu trebuie lăsate să se coacă pe copac, ci mai degrabă ar trebui culese când sunt încă verzi și tari. Fiecare peră trebuie învelită în hârtie sau cârpă și așezată cu grijă într-o cutie și depozitată într-un loc răcoros și întunecat. Procesul de coacere se realizează în depozit pentru a permite fructelor să se coacă mai uniform. Este important să nu depozitați perele de ananas aproape de substanțe înțepătoare, deoarece fructele pot absorbi cu ușurință alte mirosuri.
Din punct de vedere al gustului și al sănătății, perele de ananas sunt excelente de mâncat. Fructele sunt bogate în vitamine esențiale precum vitamina A, vitamina B, vitamina C și vitamina E și în minerale precum fier, cupru, magneziu, potasiu, fosfor, sulf, sodiu, clor și calciu. Fructele sunt, de asemenea, hipoalergenice, ceea ce înseamnă că majoritatea oamenilor, în special copiii și sugarii, le pot mânca în siguranță.