Proteinele organice includ orice sursă de proteine din dietă, fie că este alimentată integrală sau sub formă de supliment, care este cultivată sau crescută organic. Pentru a fi certificat ca fiind organic, acesta trebuie, în general, să fie produs în sol fără substanțe chimice, fără asistență de pesticide, îngrășăminte, antibiotice sau aditivi artificiali. Adesea, proteinele organice se referă la pulberi de proteine organice care pot fi amestecate cu apă sau lapte pentru a forma un shake, amestecate în smoothie-uri sau adăugate la fulgi de ovăz sau alte alimente. Tipurile de pudre proteice includ proteinele din zer, care sunt derivate din lapte, proteine de soia, proteine de cânepă și alte surse de proteine vegetariene, cum ar fi proteina de mazăre.
Ca supliment alimentar, proteinele organice pot fi recomandate dintr-o varietate de motive, fie pentru a adăuga proteine la o dietă vegetariană, pentru a se recupera după o intervenție chirurgicală sau leziune sau pentru a sprijini dezvoltarea masei musculare. Vegetarienii și veganii, persoane ale căror diete sunt lipsite de proteine animale, pot fi sfătuiți să suplimenteze cu o pudră de proteine pe bază de plante, cum ar fi proteinele din cânepă sau din soia, pentru a compensa acest deficit. Cei care ridică greutăți, chiar dacă își doresc doar o creștere a tonusului muscular, pot beneficia de consumul unui shake proteic imediat după antrenament, deoarece favorizează repararea celulelor musculare deteriorate în timpul ședinței de antrenament. De fapt, oricine are nevoie să construiască sau să repare țesuturi corporale poate beneficia de suplimentarea cu proteine.
Cea mai răspândită formă de pudră proteică este proteina din zer, care conține un tip de proteină care este eliberată ca produs secundar atunci când laptele este transformat în brânză. Izolatul de proteine din zer, forma care se găsește în mod obișnuit în pudra de proteine, este apreciat pentru capacitatea sa de a fi descompus foarte rapid în timpul digestiei, făcându-l mai ușor disponibil pentru utilizare de către organism. Pentru ca zerul să fie considerat o proteină organică, laptele nu numai că trebuie să fie organic – provenit de la vaci care sunt crescute fără utilizarea de antibiotice, hormoni sau alte substanțe chimice -, dar procesele folosite pentru a face brânza trebuie să fie efectuate și organic.
O formă alternativă de proteine organice care a devenit populară printre vegetarieni este pudra de cânepă. Făcută din semințele plantei de canabis, care tinde deja să fie crescute organic, se spune că cânepa conține aproape toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie din surse de proteine alimentare. Acest lucru poate ajuta la abordarea unora dintre deficitele nutriționale ale dietei vegetariene, care pot lipsi în anumiți aminoacizi care sunt de obicei disponibili numai în alimentele de origine animală.
Un alt tip de proteină organică este pudra de proteine din soia, care este derivată din boabe de soia, unul dintre cele mai cultivate produse agricole din lume. Desigur, boabele de soia din care este derivată pulberea trebuie să fie cultivate organic pentru a fi considerate o proteină organică. Deoarece pot fi produse destul de ieftin, pot fi o formă mai puțin costisitoare de pudră proteică pentru vegetarieni. Proteina din soia, cu toate acestea, conține mai puțini aminoacizi decât proteina din cânepă și nu poate fi digerată la fel de ușor.