Țițeiul ușor dulce este o formă deosebit de căutată de țiței care poate fi folosită pentru a face produse precum benzină, kerosen și motorină de înaltă calitate. Deși mulți consumatori cred că majoritatea țițeiului este în esență același, de fapt, există o serie de clasificări pentru țiței care sunt folosite pentru a împărți uleiul în funcție de impurități și consistență. Unele forme de țiței sunt considerate mai valoroase decât altele, țițeiul dulce ușor deținând de obicei cele mai mari prețuri de pe piață.
Țițeiul dulce este o formă de țiței care are un conținut de sulf sub 0.5%. De obicei, are, de asemenea, niveluri mai scăzute de alte impurități, iar numele este o referire la aromă; crudul dulce are un gust ușor dulce, pentru cei dispuși să-l încerce. (Deși trebuie remarcat faptul că ingestia efectivă a oricărui ulei nu este recomandată.) Nivelurile mai scăzute de impurități facilitează procesarea, deoarece produsele rezultate nu trebuie să fie filtrate la fel de mult. În schimb, este posibil să se găsească și țiței acru, care are un conținut mai mare de sulf.
Țițeiul ușor este țițeiul care are un procent scăzut de ceară. Aceasta înseamnă că vâscozitatea uleiului este mult mai mică, ceea ce face mai ușor de pompat, transportat și manipulat. De asemenea, țițeiul ușor este mai puțin probabil să înfunde sistemele de procesare. Acest lucru este în contrast cu țițeiul greu, care este mai gros și, în general, de calitate inferioară.
În cazul țițeiului ușor dulce, uleiul este atât ușor, cu un conținut scăzut de ceară, cât și dulce, cu un conținut scăzut de sulf. De asemenea, tinde să conțină un procent mai mare de fracții care pot fi transformate în combustibili care sunt la mare căutare. Deoarece acest ulei are atât de multe trăsături utile, este adesea un produs foarte de dorit, multe rafinării preferând să lucreze cu el ulei ori de câte ori este posibil. Vocea pentru aceasta pune presiune puternică asupra zonelor cu depozite mari de țiței ușor dulce, cum ar fi Alaska.
În vremuri de deficit de petrol, rafinăriile vor lucra cu alte forme de țiței, dar acest lucru poate provoca o scădere corespunzătoare a calității combustibilului. De asemenea, rafinăriile pot percepe o primă pentru combustibilii lor de înaltă calitate, reflectând dificultatea pe care o au în obținerea materiilor prime. Acest lucru poate afecta în mod direct consumatorii, dintre care mulți folosesc produse derivate din brut dulce ușor în viața lor de zi cu zi.