Un cuptor de prăjire este un mic aparat de uz casnic găsit într-o bucătărie, care poate fi folosit fie pentru a găti o varietate de carne și legume. De obicei, se conectează la o priză electrică standard și se așează frumos pe un blat. Acest tip de cuptor este mult mai mic decât un cuptor convențional.
Avantajul folosirii unui cuptor de prajire fata de un cuptor conventional consta in viteza si costurile acestuia. Deoarece încălzește mult mai puțin spațiu, se poate preîncălzi mult mai repede decât un cuptor convențional. De asemenea, datorită acestei zone compacte, multe alimente se pot găti substanțial mai repede. În timp ce cuptoarele de prăjire pot ocupa mai mult spațiu pe blat decât și-ar dori unii, ele sunt totuși o modalitate foarte eficientă de a găti și pot fi îndepărtate cu ușurință de pe blat când gătirea este completă.
Beneficiile economisirii de timp și bani fac din cuptorul de prăjire un aparat esențial în multe bucătării. Poate fi folosit și ca supliment la cuptorul convențional, atunci când este deja în uz. Astfel, timpii de pregătire pentru mese mai mari ar putea fi reduse substanțial.
Deși cea mai obișnuită utilizare a unui cuptor de prăjire poate fi, după cum sugerează și numele, pentru prăjire, există o serie de alte funcții pe care este capabil să le îndeplinească, de asemenea. De exemplu, cele mai multe dintre aceste tipuri de pot, de asemenea, să aburească și să acționeze ca un aragaz lent. În acest fel, este mult mai versatil decât un cuptor tradițional. Cu toate acestea, un cuptor de acest tip nu are capacitatea de a prăji alimentele.
Limitările unui cuptor de prăjire se găsesc adesea în dimensiunea și lista de caracteristici. Unii pot găti lucruri la fel de mari ca un curcan de mărime medie. Alții nu s-ar descurca cu un aliment de această dimensiune. Caracteristicile și dimensiunile acestor cuptoare sunt variate, modelele mai mari, cu mai multe caracteristici, cerând cele mai mari prețuri. Dimensiunea lor variază de la jumătate de picior cub (15 cm cub) la aproape două picioare cubi (60 cm cub).
Pentru acei angajatori care doresc să gătească mese la locul de muncă, un cuptor de prăjire poate fi cea mai bună opțiune, deoarece este ușor de transportat. De cele mai multe ori, în aceste locații, posibilitatea unui cuptor convențional pur și simplu nu există. Prin urmare, acest tip de cuptor poate fi capabil să asigure toate nevoile de gătit.
Un alt beneficiu al cuptorului de prăjire este că devine un instrument de predare excelent pentru copiii care sunt gata să înceapă să învețe cum să gătească. Datorită dimensiunilor sale mici, cuptorul poate să nu pară la fel de intimidant pentru cei tineri care abia încep. Având în vedere dimensiunea unui cuptor convențional, o versiune de prăjitor poate fi, de asemenea, mult mai sigură pentru copii. Cu toate acestea, orice cuptor are capacitatea de a arde pe oricine atunci când este fierbinte, așa că trebuie să aveți întotdeauna mare grijă în jurul tuturor tipurilor de cuptoare.