Ce este un hickory cu nuci de porc?

Un hickory cu nuci de porc, sau pignut hickory, este un tip de copac foioase din lemn de esență tare. Un membru al familiei Juglandaceae, sau nuc, numele său științific este Carya glabra. Este unul dintre cele mai comune tipuri de hickory din întreaga sa zonă, care este în primul rând estul Statelor Unite și zone foarte mici din sudul Canadei din peninsula Ontario. Arborii de nuci de porc, deși sunt destul de comuni, nu sunt deosebit de numeroși, constituind de obicei o mică parte din numărul total de copaci din regiunile în care se găsesc. Copacii, care pot deveni destul de mari, au valoare comercială, precum și o valoare substanțială ca sursă de hrană pentru animale sălbatice și animale, în special porcine, care este sursa numelui său comun.

Frunzele hickory nuci de porc sunt compuse, cu foliole lucioase, de culoare verde închis, care sunt grupate în grupuri de cinci. Frunzele sunt alungite, ascuțite, destul de late și au margini zimțate foarte fin. Fiecare grup de cinci, sau ocazional șapte, frunze este aranjat la capătul unei tulpini cu două sau trei perechi opuse și o singură frunză de vârf. Scoarța cenușie este netedă la copacii tineri, dar devine treptat crăpată și aspră, copacii mai bătrâni având coaja cu brazde și creste verticale. Copacii mai bătrâni și maturi ajung adesea la aproximativ 80 de picioare (24 m) sau mai mult în înălțime.

Lemnul de hickory de porc, care se găsește de obicei în pădurile mixte de lemn de esență tare, adesea cu stejar și alte specii de hickory, este foarte durabil și flexibil și este folosit pentru o varietate de produse din lemn, cum ar fi mânerele de scule și echipamentul de atletism. Este folosit pentru cheresteaua și este preferat ca lemn de foc pentru căldură, gătit și afumat. Nucile, care sunt învelite atât într-o coajă exterioară, cât și într-o coajă interioară, sunt consumate de multe tipuri de animale și sunt favorizate de porci, ceea ce a determinat coloniștii și coloniștii americani să numească arborele hickory cu nuci de porc. Pentru oameni, nucile sunt amare și, deși sunt comestibile, nu sunt în general considerate o sursă de hrană valoroasă.

Sunt recunoscute cel puțin trei subspecii de hickory de porc și uneori se găsesc hibrizi cu alte specii de hickory, ceea ce poate face identificarea pozitivă a acestui arbore oarecum dificilă. Are, de asemenea, câteva alte denumiri comune, cum ar fi hickory pignut dulce, hickory de mlaștină, hickory mătură și hickory fals shagbark, care sunt folosite în zonele locale. Arborii de nuci de porc sunt destul de adaptabili și pot prospera într-o varietate de condiții. Se găsesc adesea de-a lungul liniilor de creste în soluri sărace și uscate, dar pot coloniza și zonele joase cu sol destul de umed. Ei nu pot tolera condiții foarte aride sau mlăștinoase.