Un culegător de murături este un ustensil de bucătărie care este conceput pentru a ajuta oamenii în sarcina de a îndepărta murăturile din borcane. Acest ustensil special de bucătărie este un exemplu clasic al așa-numitului „unitasker”, un instrument care este conceput pentru a îndeplini o singură funcție. Meritele unitaskerilor sunt un subiect de dezbatere fierbinte, unii oameni crezând că creează dezordine inutilă, în timp ce alții apără scopurile unice pentru care sunt concepute astfel de instrumente.
Există câteva moduri de a folosi un pickle pickle. În cel mai comun design, un culegător de murături este proiectat să apuce murăturile în borcan, utilizatorul manipulând o pârghie sau un piston pentru a deschide și închide un set de dinți de prindere. Mai simplu, un culegător de murături poate arăta pur și simplu ca o furculiță cu două cuțite care este înjunghiată în muratul dorit. Cu toate acestea, strângerea culegătorilor de murături este în general de preferat, deoarece murătura nu va aluneca. Unii oameni folosesc doar clești de bucătărie pentru a apuca murături, deși puteți găsi și clești pentru murături special concepute.
Există câteva motive pentru care un pickle pickle poate fi un instrument util. În primul rând, ține mâinile departe de borcanul de murături, reducând riscul de a transfera bacterii care ar putea să se înmulțească și să compromită murăturile din borcan. Folosirea unui culegător de murături înseamnă, de asemenea, că toate furculițele din casă rămân curate și, deoarece murăturile sunt de obicei apucate mai degrabă decât înjunghiate, culegătorul de murături menține integritatea murăturilor pe care le apucă, asigurându-se că arată frumos pe farfurie.
Dacă încă nu ești convins că ai nevoie de un culegător de murături, susținătorii acestui instrument de bucătărie oarecum obscur vor să știi că poate fi folosit pentru o varietate de lucruri, nu doar pentru castraveți murați. Ouăle murate, de exemplu, pot fi luate și cu un culegător de murături și puteți folosi și acest instrument pentru a prinde cireșe conservate și alte fructe.
Unele magazine de produse pentru bucătărie vând pickle pickle și pot fi achiziționate și prin comercianții cu amănuntul pe internet. Ca regulă generală, acest instrument tinde să fie foarte ieftin, deși poate ajuta să plătiți puțin mai mult pentru un design mai robust. Când căutați un culegător de murături, căutați unul care să fie ușor de spălat și încercați să evitați metalele sau finisajele reactive, deoarece saramura de murătură poate mânca în dispozitivul de culegere a murăturilor în timp.