Alegerea celor mai bune murături cușer este mai mult o chestiune de gust personal decât de cercetare, dar există câteva lucruri care vă pot ajuta să vă restrângeți opțiunile. Dacă cumpărați murături pentru mai multe persoane, o modalitate fiabilă de a alege murăturile cușer este să alegeți cea mai populară marcă și aromă de murături. Un alt lucru de luat în considerare atunci când alegeți murăturile este dimensiunea și forma murăturilor. Dacă ești un iubitor de murături, singura modalitate de a alege cele mai bune murături cușer pentru tine este să gusti cât mai multe murături pentru a decide care tip este preferatul tău personal.
Un lucru important de reținut este că un murat cu aromă de mărar cușer nu este neapărat cușer în conformitate cu regulile legilor dietetice evreiești. Când un murat se numește mărar cușer, asta înseamnă de obicei că a fost făcut folosind o tehnică similară cu murăturile tradiționale evreiești cușer. Acesta este un murat bun de cumpărat dacă sunteți în căutarea unui murat de mărar în stil New-York, cu o notă de usturoi. Pentru a vă asigura că obțineți murături cușer din punct de vedere tehnic, căutați simbolurile de pe borcan care indică faptul că un produs este oficial cușer.
Cel mai adesea, cel mai bun murat cușer va fi un murat de casă la delicatesa locală autentică, dar alegerea unei mărci de murături poate oferi o disponibilitate mai consistentă a unui murat preferat. Diferitele mărci folosesc diferite tipuri de castraveți, oțet și amestecuri de condimente pentru a obține aroma caracteristică a murăturilor lor cușer. Unele soiuri de castraveți au coaja amară, în timp ce altele nu sunt amărui. În timp ce unii producători de murături folosesc aroma amară ca parte a amestecului lor de arome, alte companii de murături folosesc soiuri de murături care nu sunt predispuse la amărăciune. Deoarece murăturile au, în general, prețuri rezonabile, este ușor să cumpărați un borcan mic de murături pentru a le încerca.
O parte trecută cu vederea în alegerea murăturilor cușer este alegerea dimensiunii și formei murăturilor. Un murat întreg poate fi un deliciu plăcut pentru un adult înfometat, dar dacă murăturile trebuie folosite pe hamburgeri sau ar putea fi mâncate de copii, poate fi mai bine să optați pentru o opțiune mai mică. Murăturile pot fi achiziționate tăiate în prealabil sau tăiate cu suliță pentru o utilizare ușoară atunci când murăturile sunt incomod. Mini murăturile cușer pot fi, de asemenea, un răsfăț distractiv pentru persoanele care doresc doar puțină murătură și pot fi servite la petreceri de cocktail sau copiilor.