Un storcator electric folosește o sursă de energie pentru a opera mașini care vor tăia, măcina și zdrobi fructele și/sau legumele pentru a crea suc. Sucul de la un storcator electric poate fi o revelație pentru cei care au cumpărat întotdeauna suc concentrat, deoarece aromele pot fi proaspete și intense. Nu toate storcatoarele electrice sunt create în mod egal și pot varia în preț de la sub 100 USD până la mult peste această sumă. În mare parte, prețul reflectă diferitele tipuri de storcatoare disponibile.
Unele tipuri de storcator electric au un singur scop. Popularitatea ierbii de grâu i-a determinat pe oameni să cumpere storcatoare care sunt concepute pur și simplu pentru a produce suc de iarbă de grâu. Un alt storcator electric cu un singur scop extrage doar sucul de citrice. Mulți oameni preferă să folosească storcatoare care pot storca o varietate de fructe și legume, iar acestea pot fi numite storcatoare multifuncționale.
Aceste mașini la îndemână sunt, de asemenea, clasificate după modul în care funcționează. Există trei tipuri comune de storcatoare, care sunt numite centrifuge, masticatoare și trituratoare. Cunoașterea modului în care funcționează sistemul de suc al fiecărui tip poate ajuta la informarea alegerilor oamenilor cu privire la ce să cumpere.
Storcatoarele centrifugale sunt de obicei cele mai puțin costisitoare. Acestea au un coș rotativ care măcina fructele, creând pulpă. Acestea pot produce pulpă cu sucul sau aceasta poate rămâne în unitatea de stoarcere și necesită curățare. Sucul făcut cu acest tip poate fi ușor spumos, ceea ce ar putea fi o îngrijorare. De asemenea, storcatoarele centrifugale nu tind să funcționeze cu anumite tipuri de legume verzi.
Storcatoarele cu masticare funcționează mai încet și, de fapt, în cazul storcării, o mașină cu funcționare mai lentă este mai de dorit, deoarece produce mai puțin suc spumant. Aceste storcatoare funcționează prin măcinarea alimentelor într-o pulpă. Ele pot fi mai eficiente în extragerea sucului din alimente decât tipurile centrifugale, dar, la fel ca storcatoarele centrifugale, nici nu funcționează cu anumite legume cu frunze verzi.
În cele din urmă, storcatoarele cu două viteze sau trituratoare funcționează cel mai încet și măcina alimentele între două viteze. Sunt cele mai bune storcatoare electrice multifunctionale, dar de obicei si cele mai scumpe. Oamenii care își folosesc storcatoarele tot timpul pentru o mulțime de sucuri diferite de fructe și legume ar putea dori să ia în considerare în mod serios storcatorul electric cu două viteze, deoarece acestea sunt în general considerate superioare altor tipuri.
Există multe mărci de storcatoare electrice disponibile, dar înainte de a cumpăra oricare dintre ele, oamenii ar putea dori să-și dea seama cum doresc să-și folosească storcătorul. Un tip centrifugal poate fi grozav pentru a face suc câteva zile pe săptămână cu fructe mai moi. Este posibil să găsiți unele dintre tipurile de storcatoare electrice mai scumpe folosite. Mulți oameni nu mai folosesc storcatoarele după câteva luni și le vând. Verificați ziarele locale, locuri precum Craigslist și, eventual, eBay pentru storcatoarele uzate.