Un supliment de aminoacizi este o pastilă, pulbere sau lichid care oferă organismului aminoacizi esențiali care nu sunt obținuți din surse alimentare. Aminoacizii esențiali sunt proteine de care organismul are nevoie pentru a construi corect celule și țesuturi, dar nu le poate produce singur. Organismul le folosește prin descompunerea proteinelor găsite în alimente în aminoacizi. Acizii se leagă apoi de azotul din organism, permițându-le să formeze noi proteine pe care organismul le poate folosi.
Cei care nu primesc suficiente proteine în dieta lor pot avea nevoie de un supliment de aminoacizi. De asemenea, sportivii iau suplimente pentru a ajuta la susținerea creșterii sănătoase a mușchilor în timpul antrenamentelor intense. Deoarece corpul lor are nevoie de mai mult decât cantitatea normală de proteine pentru a permite mușchii foarte mari, ei beau adesea shake-uri și pulberi de proteine pentru a ajuta la stimularea țesutului sănătos.
Pentru ca organismul să sintetizeze corect proteinele, toți aminoacizii trebuie să fie prezenți deodată și în cantități suficient de mari pentru a găzdui cantitatea de proteine procesate. Dacă chiar și un tip de aminoacid lipsește, sistemul nu va funcționa. Aminoacidul lipsă este adesea denumit aminoacid limitator. Cantități mari din fiecare aminoacid esențial pot fi găsite în anumite proteine.
Proteinele pot fi denumite proteine complete sau incomplete. Proteinele complete conțin toți aminoacizii esențiali și sunt, de obicei, alcătuite din proteine animale precum puiul, friptura și peștele. Din păcate, aceste alimente pot conține și cantități mari de grăsimi și calorii. Proteinele incomplete au urme mici sau deloc de unul sau mai mulți aminoacizi esențiali și se găsesc în general în fructe și legume. Cei care nu mănâncă carne ar trebui să combine cantități mari de proteine din plante pentru a obține întreaga cantitate de aminoacizi esențiali.
Persoanele care nu mănâncă suficiente proteine în general pot beneficia de pe urma luării unui supliment de aminoacizi. Acest lucru permite proteinelor din organism să fie sintetizate în mod corespunzător și ca mușchii și țesuturile să se reînnoiască în mod corespunzător. Nivelurile scăzute de unul sau mai mulți aminoacizi pot duce la oboseală musculară, pierderea masei musculare și, în unele cazuri extreme, deteriorarea severă a corpului.
Când luați un supliment de aminoacizi, la fel ca în cazul oricărui medicament, este important să discutați cu un medic sau farmacist înainte de utilizare. Cel mai bun tip de supliment de aminoacizi conține toți aminoacizii esențiali în cantitățile potrivite. Luarea de vitamine suplimentare precum C și B6 ajută organismul să absoarbă mai bine aminoacizii, la fel ca și suplimentele pe stomacul gol. Suplimentele de aminoacizi în formă L sunt în general mai bine acceptate de organism, așa că acestea ar trebui luate atunci când sunt disponibile. Suplimentele derivate din alimente pot oferi, de asemenea, o alegere mai sănătoasă pentru persoanele care doresc să evite ingredientele și aditivii artificiali.