Un sac de băcănie este o parte importantă a multor supermarketuri. El sau ea poate avea o varietate de locuri de muncă, în funcție de politica magazinului. Unii oameni care lucrează la ambalare, de asemenea, stochează rafturi, de exemplu, în timp ce alții vor lucra în principal cu o casierie pentru a obține alimente în pungi. Un alt lucru pe care mulți bagageri îl fac este să ajute clienții care ies din magazin și ei pot ajuta clienții să-și încarce mașinile cu produse alimentare.
O mulțime de adolescenți și adulți tineri preiau poziții ca baggeri de băcănie, iar acest lucru ar putea implica că acest domeniu de muncă nu necesită atât de multă abilitate. Baggers buni vor argumenta că este într-adevăr nevoie de abilitate. Așezarea lucrurilor la întâmplare în pungi, umplerea excesivă pentru a se rupe sau lăsarea unor impresii slabe asupra clienților în alte moduri este o problemă distinctă. În esență, orice băcăr care dorește să-și păstreze locul de muncă trebuie să fie atât rapid, cât și atent, pentru a-i mulțumi pe clienți.
În timp ce baggerul trebuie să lucreze cu viteză, el trebuie să lucreze și în anumite reguli. Unele lucruri pe care trebuie să le evite acești angajați ai magazinelor alimentare includ ambalarea substanțelor chimice, cum ar fi agenți de curățare, cu alimente, ambalarea cărnii crude cu legume sau fructe crude și așezarea articolelor moale, ușor de învinețit (cum ar fi bananele sau roșiile) sub articole mai grele, cum ar fi conservele. Un astfel de comportament este probabil să provoace plângeri din partea persoanelor care pot pleca cu alimente deteriorate sau inutilizabile. Unii dintre cei mai buni bagageri spun că se uită la ceea ce este verificat sau sunat la casa de marcat, astfel încât să își poată forma un plan despre cum să așeze lucrurile împreună în cel mai ordonat mod.
De asemenea, o serie de bagageri însoțesc clienții la mașini și ajută la încărcarea alimentelor. Atunci când aceasta face parte din meseria unui bagger, el devine reprezentantul final al magazinului și ultima persoană angajată a acestuia care poate face o impresie bună asupra unui client; asta poate conta. Pentru a avea cel mai mare succes în acest sens, baggerul este politicos, util, răbdător și dornic să asculte clientul vorbind despre orice. El sau ea nu poate exclama la murdăria unui portbagaj sau a spatelui unei dube, ci pur și simplu încarcă mașina după cum este necesar. În unele zone, aruncarea sacilor este obișnuită, așa că această formă de politețe se poate dovedi nu numai utilă magazinului, ci și profitabilă.
În multe magazine mai mici, un însacător poate muta, de asemenea, stocul sau rafturile de stoc sau, ocazional, poate ajuta oamenii care stochează magazinul. Acest lucru s-ar putea întâmpla în perioadele în care există puțin trafic în magazine și puțină nevoie de băcănie. Gradul în care este implicat stocarea depinde foarte mult de magazinele individuale. Uneori, baggerii participă și la alte lucruri, cum ar fi curățarea scurgerilor sau verificarea prețurilor.