Ce sunt cookie-urile fără coacere?

Fursecurile fără coacere sunt fursecuri care nu trebuie coapte în cuptor. Ele pot fi distractive de făcut cu copiii, deoarece sunt de obicei relativ simple. Fursecurile fără coacere sunt bune și în zilele toride de vară când nu doriți să porniți cuptorul.

În unele rețete, unele dintre ingredientele pentru prăjiturile fără coacere vor trebui gătite pe plită sau în cuptorul cu microunde. Alteori, ingredientele sunt pur și simplu amestecate și mâncate. Este o idee bună să măsurați toate ingredientele înainte de a începe, deoarece va trebui să lucrați rapid pentru a vă asigura că ingredientele se lipesc împreună pentru a forma fursecuri. Chiar dacă acestea sunt distractive de făcut cu copiii, copiii totuși trebuie să fie supravegheați în bucătărie, mai ales dacă există articole fierbinți în jur care ar putea arde. Totuși, aceasta este o modalitate bună pentru copii de a începe să coace și de a învăța cum să fie în siguranță în bucătărie.

Multe rețete de fursecuri fără coacere sunt destul de asemănătoare. Majoritatea solicită o oarecare variație asupra următoarelor ingrediente: zahăr, lapte, unt sau margarină, pudră de cacao, unt de arahide, extract de vanilie și fulgi de ovăz. Unele adaosuri la prăjituri ar putea include chipsuri de ciocolată, nuci, stafide sau miere. Una dintre cele mai ușoare rețete fără coacere pentru prăjituri este deliciile făcute cu bezele, unt și cereale crocante de orez. Marshmallows și untul trebuie pur și simplu să fie topite și amestecate cu cerealele pentru o gustare rapidă și ușoară care nu necesită coacere.

Majoritatea fursecurilor fără coacere nici măcar nu trebuie să fie refrigerate, dar este important să urmați instrucțiunile din rețetă pentru manipularea în siguranță a alimentelor. Este o idee bună să turnați amestecul de fursecuri pe o foaie de hârtie ceară, chiar dacă fursecurile merg într-o tavă, deoarece amestecul poate fi destul de lipicios și greu de îndepărtat, iar hârtia de ceară va preveni lipirea. Dacă faceți o tavă cu batoane de prăjituri, poate fi util să tăiați fursecurile imediat și să le serviți pe o tavă sau o farfurie.

Nicio prăjitură nu este la fel de convenabilă dacă ați uitat să pregătiți desertul pentru un eveniment sau o petrecere, deoarece de obicei le puteți aduna în doar câteva minute dacă aveți deja ingredientele comune la îndemână. Plasarea lor in frigider le va ajuta sa se intareasca mai repede. De asemenea, puteți decora prăjiturile pentru un deliciu mai festiv, folosind stropi, marshmallows sau glazură. Copiilor le va plăcea în special acest pas.