Fursecurile cu cereale sunt orice fursecuri care conțin cel puțin un tip de cereale fabricate. Fursecurile pot fi o varietate necoaptă sau pot fi coapte în cuptor, cu alte ingrediente adăugate pentru a menține fursecurile împreună și pentru a adăuga aromă. Poate fi folosit orice tip de cereale, inclusiv bucăți de cereale rămase care altfel ar rămâne nemâncate.
Tipurile de cereale care sunt folosite pentru a face fursecurile ajută la dictarea ce alte ingrediente trebuie adăugate la amestec. Dacă se folosesc cereale care constau din fulgi simpli sau pufuleți, ingrediente precum fructele uscate, bezele sau nucile vor completa aroma cerealelor. Amestecarea a două sau trei tipuri de cereale oferă, de asemenea, diferite arome, iar un brutar poate încerca diferite combinații pentru a găsi un amestec preferat.
Cerealele cu care se face fursecurile pot fi bucati intregi sau zdrobite, in functie de tipul de textura dorita. Fursecurile care folosesc cereale zdrobite sunt bune pentru a consuma bucăți mici de cereale sau firimituri care ar putea rămâne în fundul pungii unei cutii de cereale. Unele cereale, atunci când sunt zdrobite, devin praf și sunt mai bine folosite pentru prăjituri atunci când sunt în întreaga lor formă.
Fursecurile cu cereale pot fi într-o formă rapidă, fără coacere sau într-o varietate care este coaptă în cuptor. Fursecurile cu cereale fără coacere sunt de obicei ținute împreună cu unt de arahide sau marshmallows topite, care mențin cerealele împreună sub formă de prăjituri. Fursecurile cu cereale care sunt coapte implică amestecarea cerealelor într-un aluat de prăjituri la preferința brutarului. Fursecurile care nu sunt coapte durează mai puțin timp pentru a se pune împreună, deoarece trebuie doar amestecate înainte de a sta la temperatura camerei până se întăresc suficient pentru a fi consumate. Punerea fursecurilor fără coacere într-un frigider le poate ajuta, de asemenea, să se solidifice.
Dulciurile cu cereale din orez ar putea fi considerate din punct de vedere tehnic fursecuri cu cereale, deoarece sunt făcute din cereale și au o formă care poate să semene cu o prăjitură. La fel ca și alte rețete care nu sunt coapte, deliciile cu cereale din orez nu sunt coapte în cuptor. Cerealele sunt doar cu bezele topite, unt și eventual alte ingrediente înainte ca amestecul să fie lăsat să se stabilească la temperatura camerei.
Fursecurile cu cereale pot fi ușor transformate în diverse forme sau forme. La fel ca prăjiturile obișnuite, acestea pot fi modelate cu forme de prăjituri pentru a face forme pentru sărbători sau alte ocazii. Dacă nu sunt disponibile forme pentru prăjituri, se poate folosi un cuțit pentru a tăia fursecurile în orice formă dorită. După ce fursecurile au fost modelate și coapte, pot fi împodobite cu glazură, stropi sau diferite bucăți de bomboane pentru decor sau un plus de aromă.