Ionii sunt atomi sau molecule care au o sarcină negativă sau pozitivă pentru că fie au câștigat, fie au pierdut un electron, iar mineralele ionice sunt minerale formate din astfel de particule încărcate. Ionii sunt atrași de particulele care au sarcina opusă, făcându-le mai active din punct de vedere chimic decât particulele neîncărcate. Unii oameni cred că această proprietate face ca mineralele ionice să fie mai ușor de absorbit de către corpul uman, deoarece sunt încărcate negativ, în timp ce mucoasa stomacului este încărcată pozitiv. Multe minerale sunt esențiale pentru ca organismul să funcționeze corect, dar nu au existat studii științifice care să demonstreze că suplimentele minerale ionice sunt mai bune decât alte suplimente minerale. Mineralele ionice sunt de obicei solubile în apă și sunt vândute în mod obișnuit sub formă lichidă.
Mai multe minerale sunt foarte importante pentru sănătatea umană și sunt disponibile în mod obișnuit în diverse alimente, precum și în suplimente alimentare. Acestea se numesc minerale esențiale și sunt împărțite în două grupe: macrominerale și oligominerale. Macrominerale precum calciul și sodiul sunt necesare organismului în cantități relativ mari, în timp ce oligominerale precum fierul și zincul sunt necesare în cantități mult mai mici. Este important de reținut că unele minerale, chiar și unele minerale esențiale, pot fi toxice dacă sunt luate în cantități prea mari.
Atât oligomineralele ionice, cât și macromineralele ionice sunt disponibile ca suplimente și sunt vândute în mod obișnuit sub formă lichidă în cazul în care mineralele ionice au fost dizolvate în apă. Unii oameni cred că aceste minerale lichide ionice sunt preferabile suplimentelor minerale obișnuite sub formă de pastile, în principal pentru că se crede că sunt mult mai ușor absorbite de sistemul digestiv. Susținătorii cred, de asemenea, că ingerarea de minerale ionice poate avea efecte foarte pozitive asupra sănătății personale. De exemplu, există afirmații că mineralele ionice pot încetini procesul de îmbătrânire, pot ajuta la controlul nivelului de insulină, pot crește capacitățile de vindecare ale organismului și pot proteja organismul de boli precum cancerul, lupusul și hepatita C. Aceste afirmații nu au fost susținute. sus de cercetarea stiintifica.
Multe minerale neesențiale precum aurul, argintul și platina sunt disponibile și ca suplimente minerale ionice, dar aceste minerale nu au funcții dovedite în organism. Este indicat să fii precaut la ingerarea acestor produse, deoarece unele dintre ele pot fi toxice sau pot avea efecte secundare grave. Mineralele esențiale sunt importante pentru sănătatea umană, iar mineralele ionice ar putea fi benefice pentru persoanele cu deficiențe de minerale, dar multe dintre afirmațiile despre aceste minerale nu au fost încă dovedite științific.