Suplimentele de bromelaina furnizeaza organismului enzime digestive. Găsite în mod natural în ananas, atât în suc, cât și în tulpini, aceste enzime ajută organismul în digestia proteinelor. În plus, bromelaina funcționează ca o substanță antiinflamatoare. Efectul său poate depinde de faptul dacă este sau nu luat cu alimente. Atunci când este luat împreună cu alimente, organismul îl folosește pentru digestia proteinelor. Dacă este luată pe stomacul gol, însă, proprietățile sale antiinflamatorii sunt demonstrate în schimb.
O persoană care dorește să ia suplimente de bromelaină le poate găsi de obicei fie sub formă de capsule, fie sub formă de tablete. Bromelaina poate fi, de asemenea, utilizată local în tratarea victimelor arsurilor. Această utilizare este încă experimentală, totuși. Uneori, bromelaina este vândută chiar și în supermarketuri, unde proprietățile sale de digestie a proteinelor o fac comercializabilă pentru fragezirea cărnii.
O persoană care are probleme digestive poate lua suplimente de bromelină pentru a se bucura de cel puțin o măsură de ușurare. De exemplu, acest supliment poate fi util atunci când o persoană se luptă cu gaze sau indigestie. De asemenea, se poate dovedi util pentru persoanele care au sindromul de colon iritabil. Deoarece bromelaina funcționează pentru digestia proteinelor, o persoană o poate combina cu alte enzime pentru o soluție digestivă mai completă. Uneori, oamenii îl iau împreună cu o enzimă numită lipază, de exemplu.
Uneori oamenii iau suplimente de bromelaină pentru tratamentul infecțiilor sinusurilor. Atunci când sunt utilizate în acest mod, suplimentele pot ajuta la reducerea congestiei și la reducerea umflarea nasului și a sinusurilor. De asemenea, se poate dovedi util după ce o persoană a suferit proceduri chirurgicale la urechi, gât sau nas. Ambele aceste utilizări sunt exemple de utilizare a bromelainei pentru efectele sale antiinflamatorii.
Deși suplimentele de bromelaină sunt adesea folosite pentru a ajuta digestia, multe dintre efectele lor secundare potențiale implică și procesul digestiv. De exemplu, aceste suplimente pot provoca afecțiuni precum greață și diaree. Unii oameni pot dezvolta chiar și indigestie. În cazuri rare, o persoană poate prezenta vărsături și ritmuri anormale ale inimii atunci când ia bromelaină. Se pot dezvolta, de asemenea, sângerări menstruale abundente și oboseală.
Deși reacțiile alergice la suplimentele de bromelaină nu sunt frecvente, ele pot fi grave atunci când apar. Unii oameni pot avea simptome de astm în legătură cu suplimentarea cu bromelaină. Constricția gâtului, urticaria și mâncărimea sunt, de asemenea, simptome ale unei alergii la bromelaină. Persoanele care au alergii la țelină, morcovi, iarbă și anumite tipuri de polen pot avea mai multe șanse de a dezvolta alergii la bromelaină. Cei cu alergii la latex pot avea și reacții alergice la acest nutrient.