Milton Snavey Hershey, cunoscut sub numele de MS Hershey sau pur și simplu MS, a fost un antreprenor de bomboane din Statele Unite ale Americii, care este renumit ca fondatorul Hershey Chocolate Company, care s-a transformat ulterior în Hershey Foods Corporation. Mulți oameni din întreaga lume au mâncat produsul de ciocolată semnătură al Hershey Corporation, Hershey Bar, iar formula acestui aliment emblematic s-a schimbat puțin de când Hershey l-a perfecționat la sfârșitul anilor 1890.
Hershey s-a născut în 1857 în Lancaster, Pennsylvania. Educația i s-a oprit în clasa a patra, moment în care a fost ucenic ca tipografi. Milton Hershey s-a dovedit rapid ineficient în domeniul tipografiei și a studiat sub un producător de bomboane, în cele din urmă și-a înființat propria companie de dulciuri. Prima sa întreprindere a eșuat, la fel ca și a doua, dar în cele din urmă a deschis o companie de caramele de succes în orașul natal, profitând de oferta amplă de produse lactate din Pennsylvania pentru Lancaster Caramels.
În anii 1890, Milton Hershey a fost familiarizat cu ciocolata cu lapte și aceasta l-a umplut de inspirație, ceea ce l-a determinat să se retragă din afacerea cu caramel și să se concentreze pe ciocolată. Ciocolata cu lapte din acea perioadă era un aliment provocator, adesea extrem de nisipos și amar, iar Milton Hershey s-a străduit să perfecționeze o tehnică de procesare a ciocolatei pentru a obține un baton de ciocolată foarte fin și cremos, care a fost, de asemenea, conceput pentru a fi accesibil. Odată ce Hershey Bars a început să ajungă pe rafturi, Milton Hershey a plecat și a fugit.
Una dintre cele mai notabile contribuții ale lui Hershey în afara lumii ciocolatei a fost construcția Hershey, Pennsylvania, un oraș fabrică cu locuințe pentru muncitori, transport public, școli și facilități de divertisment, cum ar fi teatre. Orașul a găzduit, de asemenea, fabrica Hershey și Școala Industrială Hershey, înființată în 1909 de Milton Hershey și soția sa Catherine pentru copiii orfani. Școala Milton Hershey, așa cum este cunoscută acum, continuă să ofere o educație excelentă copiilor care altfel nu și-ar putea permite.
În timp ce Milton Hershey este bine cunoscut pentru abilitățile sale de a face bomboane, datorită companiei globale care îi poartă astăzi numele, a fost și un filantrop. Și-a donat averea în scopuri caritabile și a promovat bunăstarea lucrătorilor săi și a copiilor lor de-a lungul vieții. Milton Hershey era timid în privința filantropiei sale și, fără îndoială, ar fi fost profund stânjenit de tributurile emoționante făcute la înmormântarea sa din 1945, când membrii comunității Hershey s-au prezentat în forță să plângă în neființă moartea liderului comunității lor și a celui mai mare binefăcător.