Pentru a alege cel mai bun aparat de iaurt, trebuie să vă gândiți mai întâi care sunt nevoile dvs. și apoi să cumpărați unul care să corespundă nevoilor dvs. Dacă intenționați să faceți iaurt în cantități mari, atunci veți dori un aparat de iaurt mare; în caz contrar, o unitate mică este mai potrivită. De asemenea, puteți alege dintre aparatele de iaurt neelectrice și electrice, precum și dintre unitățile care vin cu mai multe borcane mici care vă permit să faceți o varietate de arome simultan.
Un aparat de iaurt neelectric necesită apă fierbinte pentru a încălzi laptele, astfel încât să poată fermenta. Laptele este turnat într-un recipient și apoi plasat într-un recipient mai mare, izolat, împreună cu apă fierbinte. Aceste aparate de iaurt pot ajuta la reducerea facturii de energie electrică și pot fi utile într-o excursie de camping. Aparatele electrice de iaurt de casă sunt capabile să mențină o temperatură constantă pe tot parcursul procesului de fermentare și adesea vin cu cronometre care se opresc automat odată ce iaurtul este gata. În plus, au adesea capace transparente care vă permit să vedeți întregul proces de preparare a iaurtului.
Pentru a face câte un tip de iaurt o dată, un aparat de iaurt cu un singur borcan este o alegere bună. În cazurile în care trebuie să faceți diferite arome, atunci un aparat de iaurt cu câteva borcane mai mici este mai potrivit. A face iaurt în borcane mai mici este, de asemenea, mai convenabil, deoarece poți lua borcanele cu tine la serviciu sau le poți trimite la școală.
Pe piață există multe produse de iaurt înghețat care vă permit să faceți delicii congelate gustoase, inclusiv înghețată. Prin urmare, dacă bunătățile congelate sunt preferate în casa ta, atunci una dintre acestea ar putea fi cea mai bună. Alte aparate de iaurt vin cu recipiente care pot fi introduse la congelator imediat ce iaurtul este facut.
Un alt lucru de luat în considerare este timpul de care aveți la dispoziție pentru a face iaurt de casă. Chiar dacă nu necesită mai multă muncă, unii durează mai mult să fermenteze iaurtul decât alții. Unii producători de iaurt necesită doar aproximativ cinci ore, în timp ce alții pot dura până la opt ore sau chiar mai mult înainte ca iaurtul să fie gata de consum.
Prețul este un alt lucru la care trebuie să acordați atenție atunci când cumpărați un aparat de iaurt. Unele mărci pot fi mai ieftine, în timp ce altele sunt mai scumpe, dar pot dura mai mult deoarece sunt de o calitate mai bună. Mărturiile pot fi utile mai ales dacă faci cumpărături online sau te uiți la o marcă necunoscută.