Sosul de hot dog este un condiment care este folosit pentru a da aroma hot-dog-urilor, care sunt de obicei consumate cu o varietate de topping-uri. Există multe soiuri de sos pentru cumpărare oferite de vânzătorii de hot dog, inclusiv sosuri standard, picante și dulci. În plus, iubitorii de hot dog își pot face acasă propriul sos de hot dog folosind o combinație de ingrediente diferite; indiferent, cel mai bine este să alegeți un tip de sos care se potrivește gusturilor personale ale comensului.
Se obișnuiește ca hot dog-urile să fie consumate cu câteva condimente standard. Unul dintre cele mai comune sosuri pentru hot dog este ketchup-ul, un condiment dulce pe bază de roșii. Muștarul este, de asemenea, un sos popular pentru hot dog, care vine într-o mare varietate de stiluri, inclusiv muștar galben obișnuit, Dijon, dulce și muștar cu miere. De asemenea, este obișnuit ca hot-dog-urile să fie acoperite cu savoare înainte de a fi mâncate, care este un sos dulce și acidulat făcut din murături; de obicei, o persoană va acoperi un hot dog cu o combinație a acestor trei sosuri.
Un sos picant poate adăuga puțină mușcătură unui hot-dog, dar este potrivit numai dacă cina poate tolera alimentele picante. Pe lângă soiurile picante de ketchup și muștar, sosurile de grătar fierbinți sunt disponibile atât în magazine, cât și de la vânzătorii de hot dog. Sosul iute chili este un alt fel de condiment pentru hot dog, la fel ca un sos iute în stil Louisiana. Orice condiment poate fi făcut mai picant dacă cina adaugă pur și simplu o cantitate mică de sos chili sau sos de usturoi chili la un condiment existent.
Unii meseni preferă un sos de hot dog mai dulce, care poate adăuga o aromă mai moale unui hot dog. Pe lângă ketchup și sosurile dulci de grătar, sosul de ceapă dulce este o opțiune populară. Unii vânzători de hot dog vor oferi, de asemenea, maioneză dulce sau un sos de porumb dulce pentru a adăuga la un hot dog, în timp ce o altă opțiune pentru un sos dulce de hot dog este un dressing dulce pentru salată, cum ar fi ranch sau Caesar.
Deși există o mulțime de opțiuni cumpărate din magazin pentru sosul de hot dog, mesenii pot face și condimente personalizate acasă. Sosul chili poate fi preparat folosind sos de rosii, ceapa, carne de vita tocata si condimente. Unii bucătari aleg să facă un sos în stil grecesc, care poate include muștar, usturoi, tzatziki și o varietate de condimente și alte arome. Un alt sos popular de casă pentru hot dog este sosul Coney Island, care conține carne de vită măcinată, pudră de chili, sos Worcestershire și condimente.