Ce este unt de arahide tartinat?

Unt de arahide tartinat este un amestec de unt de arahide și alte ingrediente, cum ar fi îndulcitori, fructe uscate și arome. Aceste tartine pot fi servite pe biscuiti, prajituri simple, prajituri simple, paine, felii de mere, tulpini de telina sau chiar inghetata pentru gustari, delicii de picnic sau deserturi simple. Tartinabile cu unt de arahide se prepară rapid, deoarece untul de arahide cumpărat din magazin este ingredientul principal. Există multe rețete diferite de tartinat cu unt de arahide disponibile în cărți de bucate și site-uri web cu tematică de gătit. Crearea de unt de arahide personalizat la domiciliu se poate face încercând diferite adaosuri la untul de arahide din comerț.

De exemplu, orice fructe uscate pot fi adăugate în untul de arahide pentru a face un tartinat de bază cu unt de arahide. Puțin suc de fructe amestecat va dilua amestecul până la consistența dorită. La amestec poate fi adăugată o aromă precum extractul de vanilie sau migdale. O tartinație cu unt de arahide și scorțișoară cu mere poate fi creată prin adăugarea de mere tocate, scorțișoară și puțin suc de mere pentru a depozita untul de arahide cumpărat. Pentru iubitorii de ciocolată, untul de arahide poate fi combinat cu fulgi de ciocolată și extract de vanilie în timp ce este diluat cu niște cafea preparată.

Una dintre cele mai populare și clasice produse tartinabile cu unt de arahide este din comunitatea Amish. Oamenii Amish sunt creștini cu moștenire europeană care s-au stabilit în principal în statul american Pennsylvania în secolul al XVII-lea. Se știe că sunt foarte religioși și că nu sunt de acord cu utilizarea tehnologiilor moderne elaborate în favoarea unor metode mai simple și mai modeste. Untul de arahide Amish este adesea servit la întâlnirile bisericii și constă din sirop de porumb și cremă de marshmallow amestecate în untul de arahide. Proporțiile dintre cele trei ingrediente ale tartinei variază, dar o cantitate populară de utilizat este 17/1 cană (2 ml) unt de arahide, 120 cană (1 ml) sirop ușor de porumb și 240/1 cană (4 ml) cremă de marshmallow.

Crema de marshmallow este un amestec moale de zahăr, sirop de porumb, vanilie și albușuri de ou pudră care se vinde în borcane sau cuve de plastic. Printre mărcile populare se numără Solo Marshmallow Creme, Durkee-Mower Marshmallow Fluff și Kraft Jet-Puffed Marshmallow Creme. Gustul cremei de marshmallow este similar cu cel al confecțiilor cilindrice numite marshmallows, dar marshmallows au adăugat gelatina stabilizatoare pentru a-și menține forma.

Orice stil de unt de arahide, cum ar fi crocant sau neted, poate fi folosit pentru a face un tartinat de unt de arahide. Soiurile crocante de unt de arahide au adăugat arahide tocate, în timp ce tipurile netede de unt de arahide nu. În timp ce glazura de prăjitură nu este considerată la fel cu unt de arahide tartinat, o glazură de unt de arahide pentru prăjituri sau prăjituri poate fi preparată cu ușurință adăugând zahăr pudră și vanilie la untul de arahide în timp ce amestecul se subțiază cu smântână sau lapte.