Procesul de selectare a celor mai bune semințe de ridichi poate depinde dacă recoltați semințe din propriile plante sau cumpărați semințe comercial. Dacă economisiți semințe din ridichile pe care le-ați cultivat în grădina dvs., ar trebui să alegeți semințele doar din cele mai robuste plante. Orice ridichi care nu a reușit să crească bulbi mari trebuie culese înainte ca florile să se poată deschide, pentru a evita încrucișarea plantelor tale bune cu genele inferioare. Dacă sunteți doar interesat de cele mai bune semințe de ridiche pe care să le cumpărați comercial, ar trebui să căutați o varietate care se potrivește bine cu clima locală. Ridichile sunt, de asemenea, clasificate ca primăvară, vară sau iarnă, așa că ar trebui să alegeți semințele care sunt potrivite pentru perioada din an în care doriți să plantați sau să recoltați recolta.
Ridichile sunt legume rădăcinoase din aceeași familie ca broccoli, varza și napii. Acestea au apărut în Europa cu mii de ani în urmă și sunt cultivate și consumate în întreaga lume astăzi. Cele mai multe dintre ele sunt oarecum sferice, deși unele au rădăcini substanțial alungite. Bulbii de rădăcină sunt părțile acestor plante care sunt recoltate pentru hrană, deși ridichele verde pot fi, de asemenea, consumate. Dacă sunt lăsate în pământ suficient de mult, ridichile vor produce flori mici și vor merge la sămânță.
Una dintre cele mai bune modalități de a vă asigura că aveți o tulpină de ridichi care se potrivește bine climatului local este să economisiți semințele în fiecare an. Această metodă de alegere a semințelor bune de ridichi se bazează pe identificarea celor mai bune ridichi din fiecare cultură. Ar trebui să lăsați ridichile netulburate pe măsură ce cresc, deși puteți îndepărta cu grijă pământul de pe coroane pentru a inspecta progresul. Odată ce ați identificat cele mai dorite ridichi dintr-o cultură, restrângeți-o la aproximativ două și apoi lăsați-le în pământ. Între timp, ar trebui să culegeți orice ridichi mai mici, nedorite, înainte de a putea ajunge la sămânță, pentru a evita încrucișarea acestor gene cu plantele din care intenționați să recoltați semințele.
Dacă sunteți doar interesat de cele mai bune semințe de ridiche disponibile în comerț, ar trebui să vă concentrați pe soiurile care sunt deja potrivite pentru clima locală. Acest lucru ar putea însemna selectarea unui soi de primăvară sau de iarnă pentru plantare vara, dacă locuiți într-un climat deosebit de răcoros. În caz contrar, s-ar putea să doriți să alegeți soiuri de primăvară, vară și iarnă pentru a le folosi în mai multe plantări de-a lungul anului. Pe lângă alegerea soiurilor care se potrivesc climatului dvs., ar trebui să căutați și semințe de ridichi care nu au mai mult de câțiva ani. De asemenea, ar fi trebuit depozitate într-un loc răcoros, uscat și care nu este expus la prea multă lumină solară.