Consumul de ton în timpul sarcinii poate fi sigur atunci când este făcut cu moderație. Multe tipuri de pești conțin mercur care, în cantități mari, poate fi dăunător copilului nenăscut. Tonul consumat în porții mici nu conține suficient mercur pentru a dăuna mamei însărcinate sau bebelușului ei. Încorporarea unui pic de pește într-o dietă în timpul sarcinii poate fi de fapt benefică, deși este important să știi ce tipuri de pește sunt sigur de consumat.
Preocuparea cu consumul de ton în timpul sarcinii este că s-a dovedit că mulți pești conțin mercur. Diferite elemente care pot fi găsite în ocean conțin mercur, care se acumulează în unii pești care îl absorb prin branhii. Rechinul, peștele țiglă, peștele-spadă și macroul au toate niveluri foarte ridicate de mercur și se sugerează ca femeile însărcinate să nu mănânce aceste soiuri de pește.
Peștele este în general un aliment sănătos și, atunci când este consumat cu moderație, poate ajuta copilul în dezvoltare să aibă abilități cognitive mai bune după naștere. Acest lucru sugerează că o femeie care consumă ton în timpul sarcinii își poate ajuta copilul. Cheia pentru a mânca ton în timpul sarcinii este moderația. Două porții de ton pe săptămână sunt potrivite pentru o femeie însărcinată.
Varietatea de ton consumat joacă, de asemenea, un factor important în ecuația ton și sarcină. Fripturile de ton conțin mai mult mercur decât tonul din conserve. Femeile însărcinate care doresc să mănânce ton sunt cel mai bine să aibă unul sau două sandvișuri făcute din conserve de ton în fiecare săptămână și să evite să mănânce fripturi de ton până după ce copilul s-a născut.
Tonul crud folosit pentru preparatele sushi și sashimi trebuie evitat complet în timpul sarcinii. Peștele nefiert, în general, poate conține niveluri mai mari de mercur decât peștele fiert. Majoritatea sushi-ului este făcută din ton cu înotătoare galbenă, care conține o cantitate mai mare de mercur decât alte soiuri de ton. Tonul albacore, din care se face majoritatea tonului la cutie, conține o cantitate mult mai mică. Toate sushi-urile crude ar trebui evitate în timpul sarcinii, chiar și chiflele făcute cu pește mai puțin puternic în mercur, deoarece peștele negătit poate fi, de asemenea, contaminat cu alte tipuri de bacterii care pot fi periculoase pentru un copil nenăscut.
Consumul excesiv de ton în timpul sarcinii poate provoca leziuni ale creierului sau probleme ale sistemului nervos la un copil. Ca regulă generală, o femeie însărcinată care savurează conserve de ton o dată sau de două ori pe săptămână nu ar trebui să aibă de ce să-și facă griji. Mamele preocupate ar trebui să consulte întotdeauna un medic pentru a decide ce alimente pot fi savurate în timpul sarcinii.