Το ρόφημα κολλαγόνου είναι ένας τύπος ενεργειακού ποτού εμποτισμένου με κολλαγόνο για να προωθήσει τη φυσική ικανότητα του σώματος να παράγει τον λιπώδη ιστό. Το ποτό ισχυρίζεται ότι διεγείρει τον μηχανισμό παραγωγής κολλαγόνου στο σώμα, ο οποίος με τη σειρά του θα δώσει στο δέρμα μια πιο σφριγηλή, νεότερη όψη και αίσθηση, μειώνοντας την εμφάνιση των ρυτίδων και της χαλάρωσης. Το ποτό κολλαγόνου λέγεται ότι τα κάνει αυτά χωρίς τη χρήση βελόνων, πληρωτικών κολλαγόνου ή επεμβατικής επέμβασης εμφυτευμάτων κολλαγόνου. Το ποτό προέρχεται από την Ιαπωνία και έρχεται σε πολλές παραλλαγές.
Καθώς το κολλαγόνο στο σώμα διασπάται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας γήρανσης, μπορεί να εμφανιστούν ρυτίδες και χαλάρωση. Ορισμένοι ειδικοί σε θέματα διατροφής και υγείας προτείνουν ότι η κατανάλωση ορισμένων τροφών μπορεί να βοηθήσει στην αναδόμηση του χαμένου κολλαγόνου. Τροφές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά όπως το λυκοπένιο και η ισοφλαβόνη βοηθούν στην παρεμπόδιση της παραγωγής του ενζύμου κολλαγενάσες, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση του κολλαγόνου. Μερικές τροφές που περιέχουν αυτά τα αντιοξειδωτικά είναι οι ντομάτες και προϊόντα με βάση τη σόγια, όπως το τόφου και το γάλα σόγιας. Τα εσπεριδοειδή, τα πράσινα λαχανικά και τα ψάρια βοηθούν επίσης στην προώθηση της παραγωγής κολλαγόνου στο ανθρώπινο σώμα.
Τα ποτά κολλαγόνου μπορούν να παρασκευαστούν από μια ποικιλία συστατικών. Ενώ τα περισσότερα περιέχουν κάποια μορφή υδρολυμένου κολλαγόνου, τα άλλα συστατικά είναι κυρίως συνδυασμός αμινοξέων, αντιοξειδωτικών και βιταμινών που βοηθούν στην προώθηση της ελαστικότητας του δέρματος. Το κολλαγόνο προέρχεται συνήθως από ψάρια, γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά οξέα, αν και ορισμένα ποτά μπορεί να αντλούν το κολλαγόνο από άλλα ζωικά λίπη. Τα ποτά κολλαγόνου θεωρούνται γενικά ένα ασφαλές συμπλήρωμα διατροφής. Το ποτό κολλαγόνου μπορεί να έρθει σε παρασκευασμένη, υγρή μορφή ή να πωληθεί σε ξηρή μορφή σκόνης.
Παρόλο που τα ποτά κολλαγόνου είναι μια δημοφιλής θεραπεία αντιγήρανσης, τα πραγματικά μακροπρόθεσμα οφέλη για το δέρμα αμφισβητήθηκαν τόσο από ειδικούς όσο και από καταναλωτές. Όταν το κολλαγόνο καταποθεί, διασπάται σε αμινοξέα. Τα αμινοξέα διανέμονται σε όλο το σώμα ως ενέργεια για τα κύτταρα του σώματος, πράγμα που σημαίνει ότι η κατάποση κολλαγόνου δεν έχει άμεση επίδραση στο πόσο κολλαγόνο παράγει το σώμα.
Πολλοί οπαδοί του ποτού εγγυώνται μειωμένη εμφάνιση ρυτίδων και χαλάρωσης. Ορισμένα προϊόντα υπόσχονται ακόμη και αποτελέσματα εντός τριών ημερών. Η δημοτικότητα του ποτού κολλαγόνου έχει αυξηθεί σε όλο τον κόσμο με μια ποικιλία προϊόντων που αναπτύσσονται στην Ιαπωνία και διαφημίσεις σε όλη την Κίνα, την Ιαπωνία και τις ΗΠΑ. Ωστόσο, η μείωση των ρυτίδων εξαρτάται από τη συνεχή κατανάλωση του ποτού κολλαγόνου. Ως εκ τούτου, το φαινόμενο συσσώρευσης μπορεί να χαθεί εάν σταματήσει η κατανάλωση.