Τι είναι η Κόκκινη Λεμονάδα;

Η κόκκινη λεμονάδα είναι ένα γλυκό, ανθρακούχο ποτό με γεύση λεμονιού που συνδέεται συχνότερα με τη χώρα της Ιρλανδίας. Παρόλο που αυτό το ρόφημα είναι κόκκινο και όχι ανοιχτό κίτρινο ή λευκό όπως τα περισσότερα παραδοσιακά είδη λεμονάδας, εξακολουθεί να έχει γεύση λεμονιού. Τα πραγματικά συστατικά συνήθως κρατούνται μυστικά από πολλές από τις εταιρείες που το παράγουν, αλλά ορισμένες από τις φθηνότερες ποικιλίες τείνουν να χρησιμοποιούν τεχνητά γλυκαντικά για αρωματισμό και όχι πραγματική ζάχαρη.

Οι Ιρλανδοί χρησιμοποιούν συχνά την κόκκινη λεμονάδα ως μίξερ για διαφορετικούς τύπους ουίσκι, αν και μερικοί άνθρωποι τη χρησιμοποιούν ως αυτόνομο ποτό. Η κόκκινη λεμονάδα είναι τόσο δημοφιλής στη χρήση ως μίξερ ποτών στην Ιρλανδία που η πλειονότητα των παμπ την έχουν διαθέσιμη για τους θαμώνες τους. Εκτός από την κόκκινη μορφή αυτού του ποτού, λευκή και καφέ λεμονάδα υπάρχουν επίσης στην Ιρλανδία.

Στην Ιρλανδία, η λευκή λεμονάδα αναφέρεται γενικά σε μια καθαρή, ανθρακούχα λεμονάδα. Σε αντίθεση με την κόκκινη ποικιλία, η λευκή λεμονάδα είναι συνήθως διαθέσιμη στις περισσότερες χώρες, αν και οι Ιρλανδοί μπορεί να είναι η μόνη ομάδα ανθρώπων που την αναφέρουν ως λευκή. Πολλοί άνθρωποι φτιάχνουν λευκή λεμονάδα στο σπίτι από λεμόνια, νερό και ζάχαρη και είναι επίσης δυνατό να την αγοράσουν έτοιμη. Ορισμένα είδη έτοιμης λευκής λεμονάδας είναι ανθρακούχα, ενώ άλλα όχι. Η σπιτική λευκή λεμονάδα συνήθως δεν είναι ανθρακούχο.

Η καφέ λεμονάδα είναι ένα άλλο είδος λεμονάδας που συνήθως συναντάται μόνο στη χώρα της Ιρλανδίας. Η κύρια διαφορά μεταξύ της κόκκινης και καφέ ποικιλίας είναι το χρώμα και οι περισσότεροι αναφέρουν ότι τα δύο ποτά έχουν σχεδόν ακριβώς την ίδια γεύση. Η καφέ λεμονάδα δεν είναι επίσης τόσο ευρέως διαθέσιμη στην Ιρλανδία όσο η κόκκινη ποικιλία. Οι άνθρωποι που θέλουν αυτό το ποτό συνήθως πρέπει να ταξιδέψουν στη Βόρεια Ιρλανδία για να το πάρουν, ενώ το κόκκινο είδος είναι γενικά διαθέσιμο σε ολόκληρη τη χώρα.

Υπήρξαν μερικές ιστορίες στη χώρα της Ιρλανδίας γύρω από την κόκκινη λεμονάδα. Πολλοί άνθρωποι άρχισαν να πιστεύουν ότι το μυστικό συστατικό που χρησιμοποιείται για να το κάνει κόκκινο μπορεί πραγματικά να προκαλέσει καρκίνο, και μερικοί άνθρωποι νόμιζαν ότι ο λόγος που είναι διαθέσιμο μόνο στην Ιρλανδία είναι επειδή όλες οι άλλες χώρες το έχουν απαγορεύσει. Κυκλοφόρησε μια άλλη ιστορία που έκανε πολλούς ανθρώπους να πιστεύουν ότι τα αυτοκίνητά τους θα μπορούσαν πραγματικά να κινηθούν με το ποτό. Και οι δύο αυτές ιστορίες αποδείχθηκαν ψευδείς.