Τα εντομοφάγα φυτά παγιδεύουν έντομα και αραχνοειδή και τα χωνεύουν για θρεπτικά συστατικά. μια ασυνήθιστη συμπεριφορά για ένα φυτό. Τα είδη των εντομοφάγων φυτών περιλαμβάνουν το Venus flytrap, μερικές ποικιλίες σταμνικών φυτών, βουτυρόπουλα και sundews. Αυτά τα φυτά συχνά αναπτύσσονται σε περιοχές όπου υπάρχει λίγο άζωτο στο έδαφος, αντισταθμίζοντας την κατανάλωση εντόμων. Ορισμένα πλάσματα που καταναλώνονται από σαρκοφάγα φυτά περιλαμβάνουν αράχνες, μύγες, κάμπιες, γρύλους και γυμνοσάλιαγκες.
Το Venus flytrap είναι το πιο γνωστό μεταξύ εντομοφάγων φυτών, αναγνωρισμένο σε μεγάλο βαθμό για τη μοναδική του εμφάνιση και αιχμές που μοιάζουν με δόντια. Ένα flytrap Venus, το οποίο πήρε το όνομά του από τη σαγηνευτική ελληνίδα θεά της αγάπης, παρασύρει έντομα στα σαγόνια του με ένα γλυκό νέκταρ. Αυτό το νέκταρ είναι μια παραλλαγή του ίδιου νέκταρ που πολλά άλλα φυτά χρησιμοποιούν για να δελεάσουν τις μέλισσες για να βοηθήσουν στην επικονίαση. Όταν το ατυχές έντομο εισέρχεται στα σαγόνια του flytrap, διεγείρει λεπτές τρίχες σκανδάλης, προκαλώντας την παγίδα να κλείσει σε λιγότερο από 100 χιλιοστά του δευτερολέπτου. Το Venus flytrap είναι ένα σπάνιο μέλος της κατηγορίας των φυτών με ικανότητα να κινείται γρήγορα. Ο φυσικός του βιότοπος είναι οι βάλτοι γύρω από τις Καρολίνες, εξαιρετικά υγρές περιοχές, προσβεβλημένες από έντομα.
Τα λιγότερο γνωστά εντομοφάγα φυτά περιλαμβάνουν το φυτό στάμνα, ένα φυτό με φύλλα σε σχήμα στάμνας. Το φυτό στάμνα χρησιμοποιεί γλυκά αρώματα για να προσελκύσει έντομα, τα οποία στη συνέχεια γλιστρούν μέσα στη στάμνα. Το εσωτερικό της στάμνας έχει τρίχες στραμμένες προς τα κάτω, καθιστώντας αδύνατο τα έντομα να αναρριχηθούν πίσω. Στο κάτω μέρος της στάμνας βρίσκεται μια λίμνη νερού που χρησιμεύει για τον πνιγμό των εντόμων που έχουν συλληφθεί. Το έντομο στη συνέχεια μετατρέπεται σε διαλυτά θρεπτικά συστατικά μέσω μιας διαδικασίας φυσικής αποσύνθεσης και της πεπτικής δράσης των ενζύμων.
Ένα τρίτο είδος εντομοφάγων φυτών είναι οι πεταλούδες. χυμώδη φυτά σε σχήμα αστεριού που παγιδεύουν έντομα με βλέννα. Αυτό είναι το πιο συνηθισμένο είδος σαρκοφάγου φυτού, που βρίσκεται στην Ασία, την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Τα μεμονωμένα φύλλα έχουν την ικανότητα να τυλίγουν το παγιδευμένο θήραμα, να το πνίγουν και να επιταχύνουν τη διαδικασία της πέψης. Το φυτό αποβάλλει συνεχώς χάντρες βλέννας πάνω από την επιφάνειά του, διασφαλίζοντας ότι οποιοδήποτε έντομο ατυχές να περιπλανηθεί πάνω του θα παγιδευτεί.
Τα εντομοφάγα φυτά είναι δημοφιλή στους λάτρεις των φυτών, που βρίσκονται σε καταστήματα φυτών σε όλο τον κόσμο. Αυτά τα φυτά, ειδικά το flytrap της Αφροδίτης, έχουν αιχμαλωτίσει τη φαντασία του κοινού. Υπάρχει ένας αριθμός θρύλων που μιλούν για μεγαλύτερα εντομοφάγα φυτά, μερικά ακόμη και ικανά να τρώνε θηλαστικά, αν και αυτοί οι μύθοι δεν έχουν καμία αποδεικτική βάση.