Ο νόμος για το συμπλήρωμα διατροφής για την υγεία και την εκπαίδευση είναι ένας ομοσπονδιακός νόμος των ΗΠΑ που θεσπίστηκε το 1994 και ορίζει τα συμπληρώματα διατροφής και ρυθμίζει τους ισχυρισμούς ασφάλειας και αποτελεσματικότητας. Καθιστά τους κατασκευαστές υπεύθυνους για την ασφάλεια αυτών των προϊόντων και προστατεύει τους καταναλωτές από την παραπλάνηση σχετικά με τους επιδιωκόμενους σκοπούς τους. Ο νόμος περί συμπληρωμάτων διατροφής για την υγεία και την εκπαίδευση αντιμετωπίζει τα συμπληρώματα διατροφής ως προϊόντα διατροφής που υπόκεινται σε ορισμένους από τους ίδιους κανονισμούς με τα τρόφιμα.
Αυτή η νομοθεσία τροποποίησε έναν νόμο για τα τρόφιμα, τα φάρμακα και τα καλλυντικά για να αντιμετωπίσει χωριστά τα συμπληρώματα διατροφής. Ο νόμος περί συμπληρωμάτων διατροφής για την υγεία και την εκπαίδευση οδήγησε στη σύσταση του Γραφείου Συμπληρωμάτων Διατροφής στα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ για τον συντονισμό της έρευνας και την αναφορά των ευρημάτων στην ομοσπονδιακή κυβέρνηση. Δημιούργησε επίσης μια επιτροπή για να επανεξετάσει τις ετικέτες στα συμπληρώματα διατροφής και να κάνει συστάσεις για τη βελτίωση της ακρίβειας των πληροφοριών που είναι διαθέσιμες στο κοινό.
Σύμφωνα με το νόμο, οι κατασκευαστές συμπληρωμάτων, που περιλαμβάνουν βότανα, εκχυλίσματα, βιταμίνες και μέταλλα, πρέπει να ειδοποιούν τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) για τυχόν σοβαρές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία που αναφέρουν οι καταναλωτές. Η FDA είναι επιφορτισμένη με τη διερεύνηση αυτών των αναφορών πριν αφαιρέσει ένα προϊόν από την αγορά. Όταν ένας κατασκευαστής συμπληρωμάτων διατροφής κάνει ισχυρισμούς σχετικά με τα οφέλη για την υγεία ενός προϊόντος, πρέπει να υποστηρίζεται από επιστημονικά στοιχεία βάσει του νόμου περί συμπληρωμάτων διατροφής για την υγεία και την εκπαίδευση. Ο νόμος απαγορεύει τη διαφήμιση που ισχυρίζεται ότι τα συμπληρώματα μπορούν να θεραπεύσουν, να αποτρέψουν ή να θεραπεύσουν μια συγκεκριμένη ασθένεια ή διαταραχή. Οι κατασκευαστές μπορούν να εξηγήσουν τη λειτουργία της βιταμίνης ή του μετάλλου στο ανθρώπινο σώμα και να επεξηγήσουν πώς το προϊόν μπορεί να υποστηρίξει, να διατηρήσει ή να ρυθμίσει αυτές τις λειτουργίες.
Αυτός ο νόμος άλλαξε επίσης τους κανονισμούς σχετικά με τις ετικέτες στα συμπληρώματα διατροφής. Σύμφωνα με τον νόμο περί συμπληρωμάτων διατροφής για την υγεία και την εκπαίδευση, οι ετικέτες πρέπει να περιέχουν μια λίστα με όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του προϊόντος. Αυτά περιλαμβάνουν τυχόν πρόσθετα, συντηρητικά, χρώματα και γεύσεις που προστίθενται στο κύριο συστατικό. Οι ετικέτες πρέπει επίσης να περιλαμβάνουν προειδοποιήσεις εάν τα στοιχεία δείχνουν δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία σε ορισμένα τμήματα του πληθυσμού, όπως οι έγκυες γυναίκες.
Τα συμπληρώματα διατροφής δεν χρειάζονται έγκριση από τον FDA πριν διατεθούν στην αγορά και πωληθούν. Ο οργανισμός λαμβάνει ειδοποίηση για κάθε νέο συστατικό που εμφανίζεται και δηλώσεις υποστήριξης που ενισχύουν την αποτελεσματικότητα ενός συμπληρώματος. Ο νόμος περί συμπληρωμάτων διατροφής για την υγεία και την εκπαίδευση απαιτεί από τους κατασκευαστές να ενημερώνουν την κυβέρνηση με επιστολή εάν κάνουν δήλωση σχετικά με τα οφέλη για την υγεία και την ασφάλεια ενός νέου προϊόντος. Αυτές οι επιστολές γίνονται δημόσια έγγραφα διαθέσιμα για έλεγχο.