Τι είναι οι Αλεουρίτες;

Το Aleurites είναι ένα γένος ανθισμένων αειθαλών δέντρων που προέρχονται από τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Νότιας Αμερικής, της Ασίας και των Νήσων του Ειρηνικού. Τα δέντρα παράγουν έναν μεγάλο καρπό με δηλητηριώδεις σπόρους από τους οποίους μπορεί να συλλεχθεί λάδι. Το λάδι Aleurites παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως κερί παραφίνης, λιπαντικό και συστατικό σε χρώμα, βερνίκι και σαπούνι. Το πιο διαδεδομένο και γνωστό είδος στο κηροπήγιο, Aleurites moluccana, το κρατικό δέντρο της Χαβάης.

Το Candlenut ονομάζεται επίσης candleberry, εξοχικό καρύδι, ινδική καρυδιά, κεμίρι, κουκούι καρύδι και βερνίκι. Το μεγάλο γεωγραφικό εύρος του οφείλεται στην εξάπλωση του φυτού από ανθρώπους. Αναπτύσσεται σε περιοχές της Νότιας και Ανατολικής Ασίας, της Πολυνησίας, της Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας.

Το Aleurites moluccana παίρνει το κοινό του όνομα από το γεγονός ότι ο σπόρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κερί λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς του σε λάδι. Ο ξηρός καρπός μαγειρεύεται και τρώγεται και στην κουζίνα της Χαβάης, της Ινδονησίας και της Μαλαισίας, όπου χρησιμοποιείται σε σάλτσες και καρυκεύματα. Το παξιμάδι είναι πολύ πλούσιο, με παρόμοια υφή με το καρύδι macadamia, αλλά πολύ πιο πικρή γεύση. Όπως το λάδι που συλλέγεται από αυτά, τα καρύδια είναι ελαφρώς τοξικά όταν είναι ακατέργαστα. Το λάδι Aleurites μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως μαγειρικό λάδι εάν υποβληθεί σε επεξεργασία για την απομάκρυνση δηλητηριωδών στοιχείων.

Το Aleurites έχει επίσης πολλές χρήσεις στην παραδοσιακή ιατρική. Το λάδι πιστεύεται ότι διεγείρει την ανάπτυξη και την υγεία των μαλλιών. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καθαρτικό. Ο φλοιός του φυτού έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία όγκων στην Ιαπωνία και γαστρεντερικά παράπονα στην Ιάβα. Τα βραστά φύλλα χρησιμοποιούνται στη Μαλαισία για τη θεραπεία πονοκεφάλου, πυρετού, γονόρροιας, πρησμένων αρθρώσεων και ελκών.

Οι αρχαίες Χαβάες είχαν πολλές χρήσεις για την αλεριτίδα moluccana. Οι σπόροι ήταν παραδοσιακά στριμωγμένοι σε σκέλη σε μια πλευρά ενός φύλλου φοίνικα και καίγονταν ένας ένας για να παρέχουν φως. Αυτά τα σκέλη χρησιμοποιήθηκαν επίσης για τη μέτρηση του χρόνου, αφού κάθε παξιμάδι κάηκε για περίπου 15 λεπτά. Το λάδι θα μπορούσε επίσης να εξαχθεί από τα καρύδια και να χρησιμοποιηθεί σε μια λάμπα.

Διάφορα μέρη του δέντρου, συμπεριλαμβανομένων των λουλουδιών και των κοχυλιών, χρησιμοποιήθηκαν από τους Χαβάη για να φτιάξουν παραδοσιακές γιρλάντες. Οι απανθρακωμένοι ξηροί καρποί χρησιμοποιήθηκαν για να φτιάξουν μελάνι για τατουάζ και μια κοκκινωπή βαφή για ρούχα εξήχθη από το φλοιό. Το ξύλο Aleurites χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή κανό, καθώς και τμήματα μεγαλύτερων σκαφών. Το λάδι χρησιμοποιήθηκε για τη διατήρηση των διχτυών αλιείας.